宝宝添加辅食后，因添加顺序不当或者宝宝个体因素，会出现便秘的情况，医生一般会建议让孩子多吃纤维类食物，但对不是从泥状辅食逐渐过度的宝宝对颗粒类条形的食物是拒绝的，宝宝就会出现便秘，最长有七天的记录，孩子痛苦，大人看的更心疼。
宝宝奶奶经过长期的探索摸索，逐渐掌握了规律，找出了适合一岁以上有吞咽能力孩子的的食物：土豆泥饺子，土豆比较细腻，里面包了蔬菜跟肉粒，异物感会弱化，孩子不会拒绝，而且满足了纤维的摄入量，还富含其他营养物质，是一款非常适合宝宝的辅食。而且容易操作，不会做面食的妈妈们也很容易上手。
土豆泥饺子的做法
1.馅的做法
step1:一颗250g左右的土豆，切块，放入蒸蛋器或者是锅中煮熟，剥皮，晾冷后捣成泥状备用；
step2：较肥的五花肉50g，绞肉馅，可以用料理机的研磨杯。
step3:绿叶菜200g，韭菜，菠菜上海青都可，菠菜上海青需要放入开水中焯一下，迅速捞出，放冷后切碎，需要稍微挤干菜里面的水分。
step4：两瓣蒜，蒜用压蒜器压粒，放入去腥。
step5：锅中放入植物油少量，待油温六成热加入肉丁蒜泥煸至肉色发白，加入少许盐，关火后将土豆泥，绿叶菜放入锅中拌匀，盐的量比孩子平时吃的稍微重点，因为下锅煮后饺子的味道会变淡。
2.皮的做法
宝宝吃的饺子不建议买菜场的饺子皮，太厚了，宝宝不容易消化。妈妈们自己动手做吧，很多事情没有想想中难的。
step1:中筋面粉250g，温水：150，将面和好，面的软硬跟橡皮泥的硬度相仿。放入保鲜袋里，饧面30分钟后揉至表面光滑。
step2:将面团分成两半，搓成条，切剂子，宝宝吃的剂子要是成人的一半，皮要够薄，宝宝才喜欢吃。
3.包饺子
宝宝吃的饺子不要捏花，直接两片合一起就好，这个皮的交接处容易熟，不然会因饺子皮薄，煮的时候容易煮破皮。
宝宝饭量小，剩余的饺子放入冰箱冷冻，建议一周内吃完
Tips:
如果是大宝宝，可以放点料酒，调料，有味道宝宝会更喜欢。
