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IP属地:湖南
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    麻辣肉未茄子

    食材:肉,茄子,辣椒粉,孜然粉,蒜,葱,姜 调料:蚝油,油,盐 1)肉洗净碾成肉未 2)茄子洗净后切成5到6公分长的小段,再对半切成4长条 3)...

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    糖醋排骨

    食材: 排骨, 调料: 盐,油,料酒,酱油,葱,姜,冰糖,陈醋,番茄酱 做法; 1)排骨碾5里米长块,用沸水炸一下再用开水洗一遍捞出沥干水备用 ...

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    卷心菜炒粉丝

    食材: 卷心菜50克,粉丝100克,五花肉200克,葱和姜适量,蒜2粒,油 调料: 盐,干辣椒,老抽,料酒 1)卷心菜洗净切丝,粉丝泡软 2)五...

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    珍珠丸子

    食材: 糯米,葱,肉,生姜,生粉,藕 调料: 盐,料酒, 做法: 1)糯米用清水发2小时,捞出沥干备用 2)葱切成葱花,肉碾成肉未,姜切未 3)...

  • 香芝麻鸭

    食材:鸭1只,姜,八角,桂皮,草果,白叩,麻椒,香草,枳壳,草扣,小茴,辣椒,甘草 调料:盐,老抽 1)鸭去毛取出内脏,洗净切块状(5厘米左右一...

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    鸡肉烙饼

    食材: 面粉200克,水120克,鸡肉50克,油30克 调料: 盐10克,生抽和蚝油适量,少许豆瓣酱 做法: 1,面粉、生抽、蚝油倒入容器中,分...

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    油炸冰淇淋

    食材: 面粉,水,冰淇凌,(任何味道都行,最好是单一口味)油 做法: 1,把水和面粉混在一起调均匀,做成面糊 2,再用勺子挖一个冰淇凌球,把冰淇...

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    芹菜炒猪舌

    食材:芹菜,猪舌,八角,桂皮,姜片,葱花 调料: 生抽,盐,蚝油 做法: 1,芹菜洗净切段备用 2,猪舌用开水烫一下,把上面一层白皮刮掉洗净切小...

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    干竹笋炖肉

    食材: 干竹笋50克,姜2片,肉300克,红辣椒50克,蒜瓣2小块 调料:盐,生抽,蚝油 做法: 1,干竹笋用清水泡两小时以后,捞出洗净备用 2...