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夏日来一碗爽口的麻辣烫,简直幸福得不要不要的。同辉餐饮学徒多年开店老师傅的麻辣烫配方,分享给大家。 调料: 牛油8斤、菜籽油8斤、鸡油4斤、郫县...
麻辣烫总有一种魔力,让我们吃了就忘不了它的味道!可是街边小吃的卫生情况着实令人堪忧!自己在家做的话,就能吃得放心又满足啦!而且做法也很简单哦~ ...
调料: 牛油8斤、菜籽油8斤、鸡油4斤、郫县豆瓣酱4斤、干辣椒1500克、花椒400克、冰糖100克、姜500克、小葱200克、八角50克、甘草...
串串香是一种不分春夏秋冬皆可食用的火锅,它实惠、简单,有点类似于北方的“麻辣烫”,颇受年轻人的青睐。由于它的涮料多以蔬菜为主,所以大街小巷都可以...
火锅应该是很多好吃嘴们解馋的首选,作为重庆人麻辣不在话下,做上一锅火锅,一家人围坐在一起,其乐融融,然而大家都知道在外面吃火锅不仅不健康而且还容...
一次成功的火锅有两大因素,一个是配菜,另一个就是锅底了。多数人自己做火锅都是去买成品,里面有各种化学添加剂是我们心知肚明的,吃这些东西我内心也是...