大家好,我是逛拾记的米梵。醋,是烹饪中必不可少的调味品,它的功效很多,比如开胃、杀菌、促进钙吸收等,还可以消除疲劳,提神醒酒,保护心脑血管。 醋...
鸡腿菇不仅营养价值高,而且味道鲜美,所以经常是餐桌上的宠儿。因其形状像鸡腿一样,味道又如鸡丝一般,所以鸡腿菇炒鸡丝这道菜,不靠近仔细看,还以为全...
大肠好吃,但如果处理不当的话,不仅影响味道还不卫生。倘若在外面吃担心不干净,自己在家处理又不会的话,看过来,今天教大家一道虽然家常味道却十分出彩...
许是特别喜欢吃牛肚,所以不管怎么烹饪都喜欢,就算是火锅随便涮一涮就很满足了。虽然牛肚口感爽脆,味道鲜美,但在自己家却不算常做的菜肴。因为清洗麻烦...
不管在酒楼还是大排档,在菜单上经常会出现"小炒皇"这三个字,还会冠以"港式、顺德、客家"等等。"小炒皇"正如其名,小烹小炒,食材新鲜易熟,一如既...
冬天,正是吃荷兰豆的季节。清脆鲜甜的荷兰豆,切点肉片进去小炒片刻即可。如果没有买到肉的话,腊肠是最好的选择。腊肠本就是很好的调味食材,而且处理方...
早餐是一天中最关键的进餐时段,关系到人一天的精气神是否充沛,早餐一定要吃得有营养。但是以下3种食物吃的不巧当就会伤害到身体哦。 过于冰凉的食物 ...
读书的时候,特别喜欢吃学校美食一条街的鸡翅煲。被学校食堂虐久了,鸡翅煲简直就是人间美味,偶尔去饱餐一顿,啃完鸡翅不忘把手指上的酱汁舔一舔,对于为...
宫保肉丁,又是一道很多人爱吃,但拿捏不好的菜。食材不复杂,只是十分常见的猪肉和花生米。难就难在味型的把握上,因为这是一道复合味型的菜,酸酸甜甜的...