发简信
IP属地：河南
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银丝海参花
主料：海参花。 辅料：蛋白、豌豆苗。 调料：盐、味精、胡椒粉、醋、上汤。 做法： 1、海参花化冻后整理成丝状；豆苗洗净备用。 2、锅中放入上汤，...
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海参排骨汤做法操作步骤： 1、先将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。 2、将排骨放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均...
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海参鸡汤做法操作步骤： 1. 鸡去皮洗净后焯水。 2. 海参洗净后焯水。 3. 锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。 4. 将鸡块、...
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葱烧海参的正宗做法葱烧海参，原为山东名肴，葱香浓郁，风味独特。传入北京后，北京的厨师改成了小汁小芡，用油量减少，口味更加清新、醇和。 原料：水发海参1000克，大...
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肉沫海参的做法用料 ： 水发海参3只、鸡汤1小碗、猪肥瘦肉150g、蒜末5g、葱末5g、酱油3g、糖5g、料酒3g、盐3g、植物油20g、水淀粉适量、鸡油少许...
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海参鲜虾鲜蔬面用料 ： 海参、鲜虾、鲜肉、胡萝卜、黄瓜、香菇、大葱、生抽、鸡蛋、淀粉、食盐、鲜面条 步骤： 1.准备材料 2.海参提前发好 3.鲜虾洗净去皮去...
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虾仁海参烧豆腐
用料 虾仁10颗左右、海参2根、肉糜少量、蘑菇3个、豌豆少量、熟咸蛋黄4个、葱花少许、乌鱼子酱少许、黄酒适量、盐适量、淀粉适量、豆腐1盒、姜泥少...
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海参鲜蘑菇汤海参鲜蘑菇汤是以水发海参、鲜蘑菇和青豆为主料煮制而成的一道汤。口味咸鲜，老少皆宜。对人身体特别是老人很有好处。 口味：咸鲜味 工艺：煮 原料：水...
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海参蒸蛋
海参蒸蛋是一道十分开胃的菜式，营养丰富，滑嫩细腻，虽做法不难，但要蒸的好看需要好好下功夫。 【做法一】 原料：鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。...