茶叶蛋简而言之就是用鸡蛋和茶叶煮出来的蛋。当鸡蛋经过水煮后，加入适量的茶叶在里面慢慢入味，做好的茶叶蛋味道会变得非常清香，也有一些地方的人喜欢把...

牛肉丸是很多人都非常喜欢吃的一种食材，劲道弹牙，美味无比，属于一种百搭食材。老少咸宜，做法简单快速，是家庭必备的常用食材。而作为其主要食材的牛肉...

花生在我们的日常生活中是一种非常重要的零食，其口感酥脆，香味诱人，不少的朋友都喜欢吃花生。花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用范围广泛的一种坚...

今天为大家介绍的菜也许是许多人的童年回忆，亦或者是在学校食堂打饭的朋友的青春。这道菜就是醋溜土豆丝。在食堂里，土豆大概是最常出现的蔬菜了，通过醋...

芥末是一种味道非常浓烈的调味品，又被为称芥子末、芥辣粉等。一般的芥末分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成，绿芥末源于欧洲，...

许多朋友都喜欢吃生蚝，生蚝是牡蛎的别称，又名蛎黄、蛎蛤、牡蛎等。俗称海蛎子、蚝，是世界上第一大养殖贝类，生蚝也是人类可利用的重要海洋生物资源之一...

白豆蔻是大料中的一种，又称蔻仁。它的皮色黄白，具有一定的油性，它的味道辛辣，香气柔和。其大小与外形与干莲子相仿，表面布满较为细密的纵纹，上好的白...

小黄鱼是一种咸水鱼，也就是海鱼，它的肉质坚实，富有弹性，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱者和中老年人来说，...