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  • 百日营养中医相关问题解答

    1,想知道如何辨别体质?还有一到冬天从胸部向下就是冰冷的,如何治疗? 答:先天体质的测定,一到冬天从胸部向下就是冰冷的,大概阳气不足,全身经络不...

  • 蔬菜

    蔬菜品类繁多,按其结构及可食部分不同,可分为叶菜类,根茎类,瓜茄类,鲜豆类,菌藻类等,多富含维生素,矿物质和膳食纤维等营养物质,对刺激胃肠蠕动,...

  • 坚果

    坚果是以种仁为食用部分,因外覆木质或革质硬壳,故称坚果。 按照其植物学来源不同,又可以分为木本坚果和草本坚果两类,前者包括核桃,榛子,杏仁等;后...

  • 豆类

    豆类可分为大豆类和除此之外的其他豆类。大豆类按种皮颜色可分为黄,青,黑,褐和双色等大豆五种。豆制品是由大豆(或绿豆)等原料制作的半成品食物。 豆...

  • 谷类

    植物性食物的营养价值 植物性食物多富含碳水化合物,维生素和矿物质,是人类获取能量,营养素和植物有效成分的主要来源。 谷类:包括大米,小麦,玉米,...

  • 氟96%积存于骨骼及牙齿,少量存于内脏,软组织及体液中。 氟在骨骼与牙齿的形成中有重要作用。 骨盐中氟多时,骨质坚硬,而且适量的氟有利于钙和磷的...

  • 钴可经消化道和呼吸道进入人体。 钴是维生素b12的组成部分,反刍动物可以在肠道内将摄入的钴合成维生素b12,而人类和单胃动物不能将钴在人体内合成...

  • 钼在肝,肾中含量最高。 钼是黄嘌呤氧化酶/脱氢酶,醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶的组成成分。 AI: 60微克; UL:350微克; 钼广泛存在于各种...

  • 铬主要存在于骨,皮肤,脂肪组织等。除肺以外,各组织和器官中的铬浓度均随着年龄而下降,因此老人常有缺铬现象。 铬的生理功能:铬在体内具有加强胰岛素...