豫西地区一带，如栾川、卢氏、鲁山、南召、西峡、嵩县、洛宁等地区，端午节包槲包、送槲包、食槲包的历史悠久，与其他地区端午节点雄黄、吃粽子、挂香袋、...

一【凉拌灰灰菜】 食材：灰灰菜、大蒜、辣椒粉、盐、油。 做法： 1、灰灰菜洗净备用。 2、锅中入水煮沸放入灰灰菜焯水，加几滴油颜色会非常好看。 ...

牡丹是洛阳的骄傲，古往今来，有无数人为她折服，她无愧于"洛阳牡丹甲天下"的美誉！我爱牡丹，爱她的娇媚，也爱她的高贵；爱她的典雅，也爱她的多姿；爱...

一【韭菜炒地皮菜】 食材：地皮菜、韭菜、瘦肉、蒜末、姜、辣椒、生抽、盐。 做法： 1、地皮菜清洗干净、烧开水加入地皮菜焯水。 2、煮沸捞出沥干水...

野菜之中，最令人津津乐道的，在我看来还是野小蒜。野小蒜也称野蒜，其外形像葱似韭，性味辛苦，有点辣气，具有通阳散结、行气导滞的功效，它的根部鳞茎可...

农村的野菜就是一种天然的绿色食品，它没有农药污染。野菜的营养十分丰富，它不仅含有丰富的维生素，不仅被乡下人自己认可，而且还被城里人当作餐桌上的宝...

一【香椿芽鸡蛋饼】 食材：香椿芽、鸡蛋、面粉、油、盐。 做法： 1、香椿芽洗净待用。 2、锅中烧水，水开后，将香椿芽焯水，焯水后的香椿芽沥干水分...