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  • 追溯香榧的千年渊源

    香榧,这个曾经陪伴了中国人民数千年的珍贵树种,拥有着丰富而悠久的历史。作为一种具有多种用途和深厚文化内涵的植物,香榧不仅承载着古代人们的智慧和劳...

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    诸暨为什么适合香榧种植?

    诸暨,位于浙江省,是一个自然风光旖旎的地方。在这片土地上,香榧产业蓬勃发展,而这与诸暨独特的地理条件密不可分。 诸暨地区得天独厚的气候条件为香榧...

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    绍兴黄酒为何要冬酿?

    绍兴是黄酒的故乡,据称早在河姆渡文化时期,人们开始栽培稻谷用来酿酒,距今已有七千多年历史。 黄酒酿制,以糯米为原料。传统的绍兴黄酒手工酿造共有1...

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    【未发】2023柯桥区“稽东香榧”文化旅游节开幕

    10月28日,2023柯桥区“稽东香榧”文化旅游节暨会稽山古香榧群申遗成功十周年纪念活动在浙江省绍兴市柯桥区稽东镇开幕。 香榧是中国原产树种,从...

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    香榧,一种有着千年历史的珍贵果实

    香榧,又称为榧子、玉山果、玉匪等,是中国特有树种,也是世界上稀有的经济树种。香榧果仁营养丰富并且散发特有的香气,大小如枣,形如橄榄,口感香脆,是...

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    饮酒要有“节”

    绍兴酒能给人们带来许多畅快和情趣,但如果狂喝滥饮,不加节制,也会祸害无穷。所以要十分注意节饮。也就是说,饮酒要适量。 例如,50千克体重的人,每...

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    喝酒必知的酒功与酒德

    酒是食品,是“饮料”,但人们饮酒既不是为了充饥,也不是为了解渴,而是因为它有一种特殊的功能。 几千年来,人们对酒的作用的论述很多,《说文》日...

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    除了饺子,浙江人立冬还会吃什么?

    立冬是古代的“四时八节”之一,与立春、立夏、立秋合称“四立”。由于地表尚有“积热”,所以初冬通常不会很冷。在南方地区,从立冬至小雪期间,常会出现...

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    蓝丰香妃 | 做一颗有故事的香榧

    据传,秦始皇统一六国后,巡视江南,途径诸暨登会稽山时,当地的县官奉上特产珍品——“柀子”。果子还未呈到面前,香味就已扑鼻而来,始皇金口一尝,松脆...