茶叶中氨基酸的保健功效 喝茶保健，这是我们日常生活中经常听到的一种说法。而茶的保健功能主要源于茶叶中的氨基酸 茶中的氨基酸主要有茶氨酸，谷氨酸，...

中国茶拥有3000年古老悠久的历史，红茶的历史仅有400余年，属于较新的茶类，在当今的社会新式饮茶、饮食习惯中，无论在咖啡厅、西餐厅或者家居生活...

这是一本讲述历代文人品茶生活的书籍，采撷了历代名人的茶事雅趣。正如它的书名一样全书透着一股清闲与雅气。 茶作为饮料，被李约瑟博士称之为中国的第五...