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  • #开花厨艺#40甜瓜

    香瓜味道香醇甘甜可口,是我最爱吃的水果之一。夏季也正是吃香瓜的好季节!下面给大家几种香瓜的吃法。 1、香瓜冰:切成条直接冰箱冻起来。 2、香瓜冰...

  • 【王兴国营养特训班】第5期第37课2组史晓毅

    科普写作现在对我老说是能写,写好很难。首先要学会查找靠谱知料,然后坚持开始写。写到一定的程度加上一些新的理解,找到不同的观点在跟别人比较,再练习。

  • 【王兴国营养特训班】第5期第36课2组史晓毅

    营养讲师最重要的是重于练习。勇于多尝试。针对不同人群需要有不同的方法去讲解,讲课方式需要特别练习。重要的是练,练的多了就需要总结,还需要充分的准...

  • 【王兴国营养特训班】第5期第35课2组史晓毅

    膳食调查的常用方法: 1.称重法,把吃的食物先用秤称一下,每种食物都要称,比较麻烦(对于营养师做咨询用不上,适合做科研全国调查) 2.记账法,适...

  • 【王兴国营养特训班】第5期第34课2组史晓毅

    保健食品标签: 应当包括产品名称、原料、辅料、功效成分或者标志性成分及含量、适宜人群、不适宜人群、保健功能、食用量及食用方法、桂格、贮藏方法、保...

  • #开花厨艺#39纳豆

    纳豆是日本流行的食物,纳豆以大豆为原料,用纳豆菌发酵,制成的一种大豆发酵食品,其表面有一层薄薄的白膜,搅拌时会出现粘液状的拉丝。又黏又滑的、有发...

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    #开花厨艺#38芒果

    芒果味道甜甜的,果子中央有一个很大的大核,有着很粗的纤维(现在有新品种贵妃芒核很小) 琪琪对芒果很是喜欢。琪琪有吃吃完喊最疼,嘴唇周围红红的有一...

  • 【王兴国营养特训班】第5期第33课2组史晓毅

    营养素密度,是指一定量食品中蛋白质/高营养素密度食物的特点是提供蛋白质、维生素、矿物质和其他人体所需的、对健康有益的营养素,很少或几乎不含固体脂...

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个人介绍
懂营养的美厨娘,让营养落地到你家餐桌!