中国人赋予了鲤鱼很多喜庆吉祥的寓意：年年有余、富贵有余、鲤鱼跃龙门…… 在北方尤其是华北地区，传统的节庆喜宴上，鲤鱼更是必不可少的。 就连北方的...

文 | 墨墨知道 因为著名的章丘大葱行销全国，以及当地生吃大葱的饮食习惯，山东在网上有个爱称：葱省。 章丘大葱声名显赫，不过山东对全国餐桌的贡献...

文 | 墨墨知道 在生物学上，蒜是葱家族的成员，不过它的口味独特，吃法也很不一样。 蒜在厨房里的地位非常重要。作为“五荤”，曾经和它在历史上齐名...

文 | 卫奕奕 獐子岛的扇贝又双叒叕“跑”了，不对，按照这次的说法是“突然死亡”。 这是五年来，獐子岛扇贝第三次“集体跑路”，前两次分别是“低温...

文 | 卫奕奕 我热爱啤酒。尤其是在夏天。 下班之后回到家，从冰箱里拿出一瓶，仰头灌下。当冰凉的液体顺着喉咙流到心窝，一天的躁动、焦虑和疲惫仿佛...

文 | 卫奕奕 一入夏，武汉就成了一座难以入眠的城市。 被大江大湖环抱的城市，在烈日的曝晒下，蒸腾起的水汽，使得整个城市仿佛一个桑拿。 只有等到...

文 | 卫奕奕 说起海鲜，很多人脑子里第一时间浮现的就是鲍鱼、海参、鱼翅、龙虾……这样的生猛海鲜。 的确，海鲜对于很多生活在内陆的人们来说，真正...