小曹曹和小章章 - 简书

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小曹曹和小章章

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当跑遍上海滩也买不到一只蟹壳黄，被改变的已不只是你的舌尖
1958年，张礼士的父亲奔走于上海街头，四处打听何处有卖“蟹壳黄”。这是一种饼状的上海小吃，因饼形似蟹壳，熟后色泽如蟹壳背一样金黄，故此得名“蟹...

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个人介绍

徘徊在学术大门外的历史学小硕，与你一同探索那些奇妙的陈年往事！

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