食材：茄子1小根，蒜末姜末，小辣椒1个，肉100克，香葱3根，鸡蛋1个 把鸡蛋打到碗里，再放入切碎的香葱，茄子切片，姜蒜切末，肉切末，起锅热油加...

材料：牛肉200克 小辣椒4个 蒜1瓣 姜1小块 香菜1小把 盐味精少许 调味酱油少许 牛肉切丁，辣椒姜蒜切末，香菜切小段，起锅热油，小火放姜...