IP属地:上海
葱姜姜 小米椒 香菜 猪肝冻一下切薄片 不用洗 腌制 盐 葱白末 姜末 蛋清 干生粉 生粉多 猪肝成白色 水开后 调汁 油 葱白 姜 干辣椒 小...
香蕉 芒果 光明酸奶 冷冻
菌菇 香菜 蒜 可配上胡萝卜 彩椒 焯水 热油 蒜 香菜 酱油
加黄油 蜂蜜 扁桃仁 南瓜子 芝麻 上面可以盖上芝士 烤箱10分钟180度
腌制 里脊肉(脢子肉)去筋切片 加葱末 姜末 盐 蛋清 生粉水 最后淋油 加油 葱姜 豆瓣酱 炒香 加开水 盐 酱油 老抽 蜂蜜 十三香 放粉条...
草鱼成片 腌制 姜末 葱白 鸡蛋清2个 盐 生粉水 孜然粉 放油腌制 鱼咸肉蛋 酸菜先炒一下,不放油 油 葱白姜末 十三香 孜然 干辣椒 加开水...
一斤红烧肉 生抽2勺 老抽1勺 黄酒2勺 醋2勺 冰糖粉或蜂蜜 不要盐 小火一小时 出锅前十五分钟放菠萝,百叶结 洗锅 香菜 葱
黄油,炒香洋葱,加黑胡椒,加蘑菇,西兰花, 加牛奶 盐 煮开
腌制加盐 啤酒 葱 姜 腌制几分钟