8 《茶录》,北宋蔡襄作于皇祐(yòu)年间(1049-1053),是宋代重要的茶学专著,也是继陆羽《茶经》之后最有影响的论茶专著之一。 《茶录》是蔡襄有感于陆羽《茶...
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8 《茶录》,北宋蔡襄作于皇祐(yòu)年间(1049-1053),是宋代重要的茶学专著,也是继陆羽《茶经》之后最有影响的论茶专著之一。 《茶录》是蔡襄有感于陆羽《茶...
我想开间茶馆,只为自己喜欢。让时间慢下来,细细品味。 没有服务生走来走去,没有人声嘈杂,几件质朴的老榆树,几件新搭配的老家具,几件粗布。 或三五茶客侃侃而谈,或一人,一...
绿茶:不发酵 讲究新鲜 绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类,抑制茶多酚氧化。所以绿茶具有“三绿”的特点:干茶绿,茶汤绿,冲泡后的叶底也是绿色的。 绿茶加工工艺: 【最...
中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地,每个中国人都感到自豪。 今天与大家分享中国茶简史,作...
其实泡茶很多小细节都是不可忽视的,这个看似简单的过程是有很多讲究的,甚至可以说是一门艺术。每一个环节都可能对最后的茶汤造成影响,要想泡好茶,注重的就是细节。 一、温杯洁具不能...
拜读了太多的人生警句,突然发现不知咋活了。了解了太多的养生之道,突然发现不知咋吃了。 欣赏了太多的摄影美图,突然发现不知咋拍了。看到了太多很好的地方,感觉这一生就白活了。...
1、喝茶的女纸纯粹 喝茶女纸她也曾有过少女时代单纯、幼稚、迷茫、困惑、梦想的经历和羽化的过程。笑过,也哭过;快乐过、也痛苦过;爱过,也迷惘过。正是因为有过这样的阅历和经历,才...
现在,拉开你的抽屉,打开你的柜子,看看你的茶桌,是不是比昨天又多了一些东西出来。 可能是一个杯子,可能是一个茶盘,或者是一个茶垫,也许还是一把茶刀。还或者,又不知道从哪里...