从小馋肉，可惜没有。上学学的是畜牧养殖，毕业分配工作来食品公司，搞肉蛋鱼城市供应近十年矣。及而立年，始自创业，先搞肉类鱼类调味品批零，然年余，转为快餐，牛肉面小菜啤酒。至今已1/4世纪，距百年老店，仍有三大步！无愧改开，奋力新时代！