杜青淮

食者，性也。美食，至性也。 食物由温饱转向艺术，是值得纪念的事，吃的东西由味觉转到视觉称之“美食”，是在是妙。 什么是美食，就是好看吗？不是。关键还是味道。这与美女不同。 一...