好几年前的计划了 想把自己做过的烘焙 衍纸 各种DIY 还有它们的教程 以及一些自己想分享的书 电影 或者是自己做过的有意思的活动 以及想要打卡...

昨天晚上买了牛奶和鸡蛋，于是就想把上次做苹果派的酥皮地用完。灵机一动就想着做蛋挞了。 做法和材料都很简单，只要你家里有个小烤箱就好！(｡••｡)...

先来一张美食的诱惑。（*/∇＼*） 初次接触烘培的小伙伴们会不会有这样一种困惑：看了很多美食谱，却还是做不出一样的美味？ 如果你有同感，请接着往...

1,韭菜一小把，约8两，鸡蛋两个 ，蛋清两个 (做桃酥剩下的 )，虾仁一小把 。 2 ，温水和面 ，醒发。摊鸡蛋，比平时炒鸡蛋多放一些油 ，加些...

今天来分享汉堡胚的做法，以下是我用的比较满意的基础方子，希望大家能做出满意的汉堡 只有一次发酵比较省事～ 追求完美品质的请绕道^_^ 我们先来准...

戚风蛋糕是英语Chiffon Cake的音译，戚风，Chiffon, 意为蓬松，戚风蛋糕...

也不知道为什么这个会是小气候的味道，也已经忘记是在哪里吃的第一个让我爱上的苹果蛋糕。 只记得当时吃了之后，觉得那是无比熟悉的味道与感觉。现在怎么...