唐时烹茶与现如今不同，会加入食盐调饮，所以，陆羽的茶器中必不可少的物件就是盐器——鹾簋、揭。 原文: 鹾簋（cuó guǐ），...

茶，“其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和。” “人人服之，永永不厌。得之则安，不得则病。” ——唐·裴汶...

今天气温升高，阳光明媚，适合喝点生普。 17年的“初之韵”，顾名思义，显然是春茶普洱。 所谓“普洱”，一定要是云南...

18年5月，姐姐去贵州旅行，给爱茶的我买了一盒当地名茶——雷山银球茶。 包装盒上显示:贵州省十大名茶、外交部馈赠礼品。 ...

中午时分，坐下来继续昨天未尽的茶事。 昨天的“陈韵金砖”泡了5道，茶饼还没怎么泡开，不忍弃置。 环境气温12度左右...

17年底入手的一款黑茶，中茶出品的手筑茯砖茶~陈韵金砖。 投茶量:约8.5克。 干茶紧结，条索清晰，乌黑油润，金花满布，茶...

午后，每日必修课——饮茶。 今日主角:18年（也可能是17年，朋友送的，没问年份）凤凰单丛。 投茶量:8克。 ...