参考份量:1份
材料:
毛巾卷皮:班戟预拌粉150克、鸡蛋2个、牛奶300克、黄油15克、仙人掌果粉3克
夹心:淡奶油150克、细砂糖10克、蜜桃啵啵球适量
制作
1、班戟预拌粉、仙人掌果粉、鸡蛋、牛奶和融化后的黄油一起搅拌
2、拌匀后过滤一下,用班戟锅加热烙出班戟皮
3、冷却后用慕斯圈刻出6张大小一样的皮子,一张叠一张成长条摆放
4、淡奶油加糖一起打发挤在长条的班戟皮上,撒上适量的啵啵球
5、班戟皮的两边向中间奶油折起来一点,然后从首张开始卷起来
6、放入冰箱冷冻一小时,取出上面装饰一下即可
参考份量:1份
材料:
毛巾卷皮:班戟预拌粉150克、鸡蛋2个、牛奶300克、黄油15克、仙人掌果粉3克
夹心:淡奶油150克、细砂糖10克、蜜桃啵啵球适量
制作
1、班戟预拌粉、仙人掌果粉、鸡蛋、牛奶和融化后的黄油一起搅拌
2、拌匀后过滤一下,用班戟锅加热烙出班戟皮
3、冷却后用慕斯圈刻出6张大小一样的皮子,一张叠一张成长条摆放
4、淡奶油加糖一起打发挤在长条的班戟皮上,撒上适量的啵啵球
5、班戟皮的两边向中间奶油折起来一点,然后从首张开始卷起来
6、放入冰箱冷冻一小时,取出上面装饰一下即可