工厂食堂记事

      因为种种原因,去年在岛国就职到一家说是公司又很像工厂的地方。老板是拿到这边国籍的中国人,毕业于横滨国立大学。能在这里读一所很好的学校又创业,他应该有许多值得我学习的地方。这也是我来这的主要目的。

      但现实真的很现实。就拿中午吃饭的事情来说,你可以选择自带或在厂里(公司)吃,在厂里吃也要付伙食费。刚来上班就拿个饭盒到一边,这也不符合我的风格,所以我就交了伙食费跟同事们一起吃了。这一吃就是一年半。

      厂里的工人们多是东北人,吃辣口味重,吃饭似龙卷风一般快。正常的话,中午饭是两个炒菜一个炖菜,厂里有菜地,蔬菜可以从地里拔,买菜的人负责荤菜这一块就行了,这个事起先厂长在做。厂长是老板娘的堂弟。

      如果老板出钱管员工伙食,大伙儿应该也不会有什么意见了,关键是工人吃自己的钱,关键老板的堂小舅子还从来不记账。他带着老婆孩子想蹭饭就蹭饭,他丈母娘来日本时,工人跟着沾光,陪他一家去外面吃了两次烤肉。当然是用工人的伙食费。工人意见很大,老板也看不过去出手了,老板的解决方案就是让我买菜。

      于是,我的日子开始难过了。首先厂长没得捞心里不爽,偏他还是要面子的人,表面冠冕堂皇,私下阴阳怪气对我。小不忍则乱大谋。我并不惧他,每买样东西均留收银条并记账,月底先把买菜记录发到老板那里,然后打印出来放在食堂里。

      老板也真是看得起我,他让我卫生也管管。买菜的事情辛苦点能搞好,买前征询大伙意见,买后记账,顺带提醒做菜的人常收拾冰箱。工人素质参差不齐公共卫生难管理。中午晚饭是有人做,早饭自己解决。各自早饭做好后厨房已是一片狼藉,搞得做午饭的人怨言不断。做午饭的人也有意思,自己做的饭自己不吃,还从家里带饭。

      如此负面情绪不断循环,卫生情况也愈不堪,有蟑螂,也有老鼠,苍蝇纸倒管用,我挂了些并记住定期更换。在亚马逊上买的粘老鼠的纸板虽说恶心,但也管用。

      很多事情说是让我管,其实并不是凭我一己之力就能管好的,主要还是看厂里老板或厂长的意思,老板的暧昧态度以及厂长的私心营造出了这个厂的别样厂风。举个例子,小厂考虑成本不清外人来打扫,都是员工值班轮流打扫,我把自己排在第一个,厂长和他老婆自然不能排进值班表,厂长表弟及表弟媳妇也不乐意打扫,然后其他人也抱怨,大家各种地方各种钻空子。。

      但过了一段时间,事情也没变得更坏。最近又有几个人自己带饭,在食堂吃的工人不剩几个了,我买菜倒是轻松了。还有由于我这一年多的带头作用及安排事情尽量秉持公平的原则,食堂卫生好很多了,起码有些地方不用多说,也会有人主动伸手去收拾一下了,欣慰!而我,也决定从这个月开始带便当来公司。因为我乐于享受不同的生活体验。

      回想我这一年多的食堂生活,有两点很有感悟。其一,环境脏点不用担心,怕就怕人的想法‘脏’,素质差。其二,做正确的事也需要勇气,会有阻碍,会有人嫉妒说你爱表现之类,任之,不用管。一个人一辈子缺了勇气什么也干不了。谨记!


调料远不止这些!




   


     

   

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