年味

 2016年1月30号,离过年还有不到10天,每天打开手机电视几乎都是春运的铺天盖地的报道,你终于知道要过年了。

   休息在家,外面的雨时大时小,气温终于从前几天的3度回升到13度,可是还是觉得冷,是那种湿冷湿冷的入心寒,人仿佛开始进入冬眠状态,对食物也开始不感冒了。

   即使,电视上播着关于年味的美食,什么炸丸子,什么年糕,在高清电视尽情演绎关于年味的盛宴,而你总认为你所熟悉的年味不是这样的。。。。

     那时候,过年是多么值得憧憬的事情。从长辈把家里的挂历换了新,你似乎也开始嗅到一些年味。还在上学,却每天都掰着手指头倒数年三十那一天。

       临近过年那一天,长辈们都很忙,当然我们也很忙,我们这边有个送灶君爷的习俗,供奉点糖果甘蔗,希望他吃的甜甜的,然后可以在天帝那里美言几句,保佑来年都顺顺利利。而我们总是趁大人不注意,偷偷往嘴巴里也塞进几颗糖果。

    要过年,在那样的年代,那些妇女长辈总是特别心灵手巧,他们会在过年前几天就开始制作各种各样的诱人小吃,比如油角,还有猫耳朵,对了,还有炒米饼,那时候,总是有人会过来打米饼,你只需要提供糖,花生,糯米,还有柴,他们就会帮你把米饼弄好,给一点加工费,我们总是很紧张也很期待,看他们把烤米的东西打开,然后就会发出轰的一声巨响,而最重要的主角就是鹅其次是鸡。当然小朋友也有任务,就是贴对联,把橘子大葱打算连红包一起绑好,在对联背后用刷子均匀的涂上浆糊,每次总是把手染得红红的,却忙得不亦乐乎。

那样的下午,无论去到谁家,大巷小巷都是飘着鹅的香味,这是我们的传统,在鹅的肚子开个小小的口,灌入调好的料,然后把口缝好,放进酱油里慢火烹制,等待他们慢慢的进行化学作用,等待所有的味道都汇合成一种融聚在鹅肉里。。。

而我们要开始拿柚子皮烧水洗澡,寓意把一年不好的霉运都洗干净。最后穿上大人买的新衣服,等待着这丰盛的一餐。

此时,鞭炮声此起彼落,在长辈完成一系列的拜祖先仪式后,我们终于围坐一桌,开始品尝春节的第一餐。。晚上,就开始和小伙伴一起烧烟花,那时候,似乎每个回忆都有深深的年味,让你回味无穷。

而现在,当你已经结婚成家生子,你却发现,你一点都不喜欢过年了。你还没有开始放假,可是清单上却早已经已经列好不少东西,其实都不是特别想吃的东西,但是却总觉得过年,家里一定得放一些这样的东西,不少都是回忆的影子,你似乎很努力寻找一些关于回忆里的味道,却在你有能力给自己买你以前小时候一直很希望吃但一直吃不上的东西,你却无尽的失望,因为它根本就没有你回忆里的美味。

 年还是那个年,味道却已经不是当初的味道。。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,362评论 5 477
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,330评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,247评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,560评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,580评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,569评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,929评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,587评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,840评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,596评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,678评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,366评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,945评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,929评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,165评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 43,271评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,403评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容