俗话说“一日之计在于晨”,早餐也是人们一天当中最重要的一餐,早餐的营养直接决定了一天的饮食质量。
早餐不吃或者质量太差,都会影响上午的学习质量和工作效率。在上午10点钟的时候昏昏沉沉,学习注意力不集中,做效率也很低。
另外不吃早餐,会导致午餐和晚餐异常饥饿,吃饭的时候,饥不择食,很容易选择高热量,高脂肪的容易下咽的食物,导致食量过大,摄取能量过高,增加肥胖风险。
不吃早餐的另一个危害是增加得胃病和胆结石的风险。因为经过一夜的睡眠,身体水分减少,消化道工作减少,胆汁浓缩,如果不及时进餐,胆汁无法排除,会形成胆结石!
早餐这么重要,那么什么样的早餐才是高质量的百分早餐呢?
不妨向松鼠学习,早餐种类多样,营养丰富,数量精致!
松鼠早餐要报道四类食物:
第一类,碳水化合物类食物,也就是含淀粉丰富的主食类,例如:包子、馒头、杂粮粥或者薯类(红薯,南瓜,山药,玉米等)。很多朋友早上不吃主食,是非常不可取的。因为大脑和神经的唯一能量来源就是糖类,不吃主食,可能会造成低血糖,会出现头晕,精力不足等问题。
第二类,含蛋白质丰富的食物,也就是奶类,蛋类,豆制品(豆浆,豆腐脑,豆腐等)以及肉类(早餐最好选择高蛋白、低脂肪的酱牛肉)。蛋白质丰富的可以增加饱腹感,延长饥饿感。并且也为身体提供丰富的钙,铁等微量元素。
第三类,富含维生素,矿物质的食物,也就是水果,蔬菜,也是必不可少哦!蔬菜水果里含有丰富的生物活性物质,抗氧化和增强免疫力的作用。
第四类,最好在吃一点坚果种子,坚果里面除了优质的蛋白质,还含有不饱和脂肪酸以及B组维生素、钙、磷等营养素。但是坚果一定要控制量,10~20克足以,例如:核桃2个,巴达木7-8克等。
这就是松鼠早餐,种类丰富,营养全面而又精致!
下面我给举个例子
这两份就是丰富而又精致的松鼠早餐!
那么,有伙伴会问,如果说我早上吃不了那么多怎么办,可以把坚果或者酸奶放到两餐之间食用,作为加餐。
你的早餐可以发打多少分?你的早餐包含了几类食物?
用一份有料又有颜的早餐,开启每一天美好生活!
对自己负责,早餐不要随便哦!
对自己的身体负责就是对自己的人生负责!
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