立夏，是二十四节气中的第七个节气，它标志着夏季的正式开始。对于立夏，我们其实了解不少呢!
立夏时节，太阳到达黄经
45°，气温逐渐升高，炎热的天气开始向我们走来。此时，大自然展现出一片生机勃勃的景象，草木繁茂，鲜花盛开，仿佛整个世界都在为夏天的到来而欢呼。
在农村，人们对立夏格外关注。田地里的庄稼生长迅速，农民们开始忙碌起来，为丰收做着准备。他们会根据立夏的气候变化，调整农事活动，确保农作物能够茁壮成长。孩子们也会在这个时节里，尽情地在田野间玩耍，感受大自然的美好。
立夏还有许多有趣的习俗：
迎夏：在古代，人们会在立夏这一天举行迎夏仪式，表达对丰收的祈求和对夏天的欢迎。
称人：人们会在立夏这天称体重，据说这一天称体重可以带来好运，也可以观察身体的健康状况。
吃蛋：有一种说法是，在立夏吃蛋可以预防夏季的疲劳和消瘦。
尝三鲜：三鲜通常指的是新鲜的蔬菜和水果，如蚕豆、竹笋、青梅等，人们会在立夏品尝这些三鲜，以迎接夏天的到来。
喝七家茶：各家各户会在立夏这天烹新茶，并配以诸色细果，馈送亲戚比邻，这种茶被称为“七家茶”。
立夏时节的养生食谱：
荷叶凤脯：将鸡肉用荷叶包裹蒸熟，具有清暑利湿的功效。
莲子猪肚：莲子和猪肚炖煮，可养心健脾。
枸杞肉丝：枸杞搭配肉丝，能滋补肝肾。
桂圆粥：桂圆与大米煮粥，养心安神。
薏仁绿豆粥：薏仁、绿豆煮粥，清热祛湿。
冬瓜肉丸汤：冬瓜和肉丸煮汤，消暑利尿。
鲫鱼豆腐汤：营养丰富，适合立夏食用。
你对立夏是不是有了更多的了解呢?
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