上周末太忙了!
本来上周就跟同事雪说好了,今天中午跟我的朋友虹一起吃饭,昨晚联系虹,她家孙子感冒发烧,今天要打针,没时间出去吃饭。那就再约吧。
晚上临睡前,想着上周在老家时,婆婆说她现在最爱吃软软的包子,三姐家外甥女在会所坐月子,三姐陪着,正好给三姐也送点包子。那就泡酵面,明天发面给蒸包子吧。
一大早就把发面和好了,早上起来先生给婆婆打电话问想吃啥馅的包子?婆婆说要吃茄子辣椒的,公公要吃韭菜豆腐粉条的。
吃完早饭我去买菜,买了一斤多韭菜,一个圆茄子,还买了一大块豆腐。
回来把粉条用热水泡着,家里有地软也用凉水泡着,择韭菜,冰箱里有上次剩的小笼包子纯肉馅,还有一块拌好的饺子馅,取出来消冻都可以蒸包子。
面发好了,兑碱揉面,韭菜豆腐粉条地软拌一种馅,茄子大葱和冰箱里的辣椒碎拌一种馅。
早早就蒸好了三锅4样馅的包子。等包子凉透了装袋放冰箱,明天分别给她们送去。
晚上吃完饭没事,先生说去邻居家坐坐。难得有闲暇的时间去邻居家,打电话问人家在家吗?回复说姑娘把外孙子带回去了,听说我俩要去她家聊天,要去烧水煮茶招待我们。
我们近一年都没聊过了,她家姑娘又怀老二,快到预产期了。他们家里到处都晾的婴儿的东西,说是老大用过的在箱子里存档着,现在再洗一边了,准备给老二用。
现在我们都带孙子每家都很忙,楼上楼下的见个面都很难。亲亲热热的聊了一会儿,我俩告辞回来。
今天清闲自在的过了一个周末。