材料：
山楂300克，黄油20克，棉花糖 75克，奶粉 24克，仙人掌果粉 5克，牛奶巧克力液 200克，
巧克力星空外壳：白巧克力液400克，抹茶粉、芒果粉、紫薯粉、仙人掌果粉、蝶豆花粉 各3克，
制作：
1、山楂洗净，去核备用。
2、不粘锅内加入黄油，小火加热融化。
3、加入棉花糖翻拌融化。
4、加入奶粉和仙人掌果粉拌匀。
5、趁热搓成小奶球备用。
6、将奶球塞入山楂内。
7、山楂上插一根竹签，将山楂浸入牛奶巧克力液中，取出，静置，凝固。
巧克力星空外壳：
1、先在5个小碗中各倒入50克白巧克力液。
2、分别加入5种果蔬粉，拌匀，调色。
3、将70克白巧液倒入空碗中，再加入两到三种彩色巧克力液调成星空色。
4、将包裹有牛奶巧克力的山楂再次浸入调好色的碗中。
5、取出，静置，凝固。
6、去掉竹签，用透明糖纸包装。
TIPS: 调好色的巧克力液可以搭配出多种星空色。
