包菜最近火了,加一勺面粉,教你夏天馋嘴新吃法,比红烧肉还解馋。不知道大家注意到没有,现在我们在聚餐、宴会的时候,人们都会把注意力集中到素菜上面,众多的肉食反而无人问津。这其实也可以理解,人们越来越多地选择素食,一方面是因为生活水平高了,另一方面,在提倡健康饮食的今天,素食更有利于身体,今天就用包菜给大家分享一道美味的新吃法。包菜是人们生活中最为常见的蔬菜之一,它以其脆嫩的口感深受广大人民的喜爱,在我国南北方均有种植,价格也很便宜,大概2到3元就可以买到一颗。
准备食材:
包菜、葱花、胡萝卜丝、盐、味精、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻
具体做法:
1.先把包菜分开,切成包菜丝,切好放到盆子里。
2.加点葱花和胡萝卜丝,放适量的食盐和味精,加一勺面粉和适量清水,面粉可以分次少量地加入,搅拌成这样的稀糊状即可。
3.电饼铛预热后刷油,把包菜面糊倒进去铺平,撒点黑芝麻,盖上盖子焖个两分钟左右,时间到了翻个面继续烙,来回翻面烙熟后切块。
4.切成自己喜欢的形状即可食用。
5.这样一道香软美味的包菜饼就做好了,当早餐吃简单又营养,喜欢的朋友可以自己在家试试。