年初在别人的博客里看到这本书的,博主极力推荐,所以就把这本书放到了本年的读书计划里,过年期间读了一遍。书的作者是一个从美国去到法国巴黎的留学生,讲了她的所见所闻、所思所想。经历了在法国这段时间的生活,她的很多观念和行为也在逐渐地转变,在我看来,这也是认可法国人精致生活的体现。我将从一个读者的视角,解读我对书中描述的巴黎女人生活的感受。
饮食&运动
1、吃零食并不优雅。
作者把吃零食的原因归结为正餐没有吃好,我持保留态度。因为在某些时刻我真的有过特别想吃某些零食的冲动(譬如鸡排、薯片......),无关于吃饱与否。但确实有些时候是真的没有好好吃饭,或是故意不吃正餐,给自己吃零食找个看似合理的理由。所以,建议:提高用餐的品质,让自己减少吃零食的欲望。假使真的实在忍不住,那在零食的选择上,也要选择品质高的。传统的垃圾食品最好敬而远之,可以选一些酸奶、坚果,或是自己很喜欢吃的水果,自己diy的点心或是蛋糕也可以。
** 谨记:毫无节制地吃零食一点也不优雅!**
很早之前和大先生一起去南锣鼓巷,喜欢上了吃炸鸡排(现在想起来那个味道,都在咽口水O(∩_∩)O哈哈哈~),还和小伙伴在厦门吃轰炸大鱿鱼(被大家点评为:吃相很销魂),自己偶尔还会炸火腿肠,虽然也知道不能多吃,对于油炸食物确真的是情有独钟。后来大先生下禁令,不让多吃,就开始严格控制,例如鸡排控制在一个季度吃一次。在日清单里记录当天吃的垃圾食品,以提醒自己少吃,目前看来成效还是很显著的。在超市买吃的,会特意看下配料,如果食品添加剂过多的,即使自己很想吃,最后还是会放到货架上。对于KFC这类的东西,我真心觉得不好吃,也不想大先生多吃。现在对于不好的食物,已经形成了一定的免疫。
2、提高自己的厨艺。
通过每日为自己和家人提供最好的食物,锻炼了自己的头脑,提高了自己的品味,也由此有了对食物和用餐的健康态度,而且也由此告诉大家:我能够感受到食物带来的快乐,享受这个过程。
前几天听了兰德老师分享做早餐的心得,在网上看到了南京“肉球妈”365天不重样的爱心早餐,也有了想要把每一餐做好的想法,目前还在实践中。
“民以食为天”,吃饭真的是很重要的一件事,但怎样能把这件事做的更好,值得好好思考。我一直觉得烧菜做饭,真的要有天赋,不是靠数量累积的,就像我老爸,虽然不常做饭,但即便是最普通的食材,经他之手,做出的饭菜就很可口,去过我家吃饭的朋友都赞不绝口。但我自认为是那种很没天分的,所以只能仰仗着后天的多思考+多练习了。有时候回家看到老爸下厨,会特意跑去厨房听他讲讲不同的食材做菜时要注意什么,但现在的水平还是很low。想起来最近在看的《一万小时天才理论》,把事做好的三大要素:精深、激情、伯乐。激情还是有的,想到给家人做美美的正餐还是很有动力的,伯乐也不缺,剩下的精深,就唯有靠自己多加练习了。我很喜欢朋友聚在家里一起吃饭,而不是总约在外面。希望自己也能有几道拿手菜,以后邀请朋友到家里来。
3、运动是件美好的事。
法国女人把运动融入到了日常的生活当中,像是去超市购物、做家务、爬楼梯。她们的闲暇时光,不会宅在家里,而是会去河边散步、去博物馆......仍然活力四射。
在学校的时候学了一段时间瑜伽,不得不说,身体柔韧性好差,拉伸韧带简直痛苦的不要不要的/(ㄒoㄒ)/。后来在长春出差,捎带着把自己一直惦记的游泳学了,停留在蛙泳的初级水平,之后因为实在受不了游泳池里消毒水的味道,就果断停止了这项运动。最近在海口开始健身,跟着老师跳有氧操、学舞蹈,身体也不再那么僵硬,每天出出汗,感觉也是棒棒哒。之前一直被颈椎的问题所困扰,经过自己针对性地锻炼,现在已经有所改善。我之所以愿意花时间去锻炼,只是因为自己对于生病有很强烈的恐惧感,哪怕是小小的感冒,到我身上,感觉简直是要命的,太痛苦,所以我愿意花时间在日常生活中,尽量减少自己生病的可能性。
ps:以前认为健身房里应该有很多胖子,为了减肥嘛!其实大街上看到那些身材好、皮肤好的妹子,健身房里也很多,能把动感单车骑得很好,有氧操跳的标准。看着她们汗流浃背,你就觉得老天是公平的,人家在拼命锻炼的时候,你窝在沙发上吃着零食看电视,你有什么资格抱怨自己身材不好!以前在电视上看到那些肌肉男,好吓人的感觉,不过在健身房里,看到很多穿衣显瘦、脱衣有肉的男生(身材好赞),每天努力地在各种器械上锻炼,保持身材,也是很励志噢~~