如题。
前一阵子带老太太去医院治疗中耳炎。 一次带她去了一个我以前经常吃的糁馆去吃早餐。说是早餐,看完医生,又帮她处理了中耳炎,也快上午十点了。
糁是临沂地方小吃。就是用牛骨长时间熬汤,用麦仁增加其粘稠度,像粥。牛骨汤膻味浓厚,用胡椒等调味品改变其味道后,是热辣香汤。至于临沂小城为啥有这个地方小吃?听起来靠谱的说法不下二十种。我以前喝不起,是毕业以后,才习惯于吃早餐,这家糁馆离我原来上班的地方近,也就成了常客。
一碗热腾腾的糁,加上四五根油条。是我刚参加工作时候的标配早餐。也谈不上喜欢不喜欢,习惯而已。
不过现在的孩子们好像对此不太感冒。外地有些同学也会慕名而来,喝过之后,也是敬而远之。地方小吃,养一方水土。也曾有有志之士,在北京天安门广场花重金租了一个小地方,想把临沂这个小吃推向世界。结果是惨淡收场。
老太太很少喝糁。现在各种糁馆已经开到乡镇和比较大的乡村,以前只有城里才有卖糁的。她一生清苦辛劳,勉力持家。这种口福对她老人家来说是奢侈品。即便现在的日子,已经花不着她一分钱了,还是斤斤计较。等跟我进了糁馆,第一句话就是:“我不饿,别给我买,我不吃!”
我买了两碗糁和十个油条。把一份摆到她面前,她说不饿,她不吃,让我都吃了好了。
老太太这执拗劲已经习惯了。不再劝她,我吃我的。等我吃完我这份,给她说,走吧!她问这些怎么办?既然你不吃,放在这里就是。说不上运气好的人会有份免费的早餐。不过最大可能是被收拾桌子的服务员扔掉了。
听我这么说,也没任何打包的意思。老太太说,不让你买你非得买,我吃了就是。
一点不饿的老太太,把一碗糁和六根油条,一扫而光。看得出来她还是很喜欢这口味的。
为防止她尴尬,我说你慢慢吃,我在外面等你。
来到外面,遇见一熟人,也在喝糁吃早餐。说是熟人,然而既不知道姓字名谁,也不清楚家住何方。是一个多年前的老棋友。
算来没见面得有十四年了。那时候他已经退休很长时间了。年龄也就六十多岁,由此而见应该是一线工人退休。他和一伙棋友经常在广场一角下象棋。公交站牌就在边上。很上瘾的,上午十点多就开始,一直会持续到晚上灯火阑珊。这广场就在我原来单位旁边。以至于我无聊之时会溜达到这里看他们下棋。
他看得多,下得少。但是给别人支招时候,明显看出来高人一筹。和他第一次下棋是一个周末,我在单位值班。说是值班,就是去打个卡。本要回家,看正下的一盘棋胶着厉害。不禁多说了几句。就被输的那位请到了棋盘上。这些棋友虽不认识,但是我单位就在附近,经常进进出出,也不算是生人。反正给太太说了,我是来值班的。那就下几盘过过瘾。
那个不服气的连输两盘之后,把他请上来。下了三盘,我输了三盘。看起来势均力敌,他是险胜。但是我心里有数,他是给我留了面子。因为从布局开始我就处处被压制,无论先手还是后手。
有了第一次,以后有时间就看他下两盘,或者亲自输给他两盘。得过了小半年之后,才能和他有输有赢。
他下棋的特点是善用炮马,很少用车。所以,无论他和谁下棋,很快就会兑掉双车。我以后赢他的那些棋,无一不是不让他找到机会给我兑车。并且我发现他下棋对谁都是留足面子。小胜赢棋就好。所以在这些棋友里面,他是很受欢迎的。
每天乐乐呵呵,或看人下棋,或者自己下棋。优哉游哉。
有个周末,我专门来找他下棋。他居然没在!
这是我第一次也是唯一次知道他棋盘外的事情。有熟悉他的人说他女儿从国外回来了,怕是得忙两天了。老伴去世的早,把女儿养大上完学出了国之后,他也退休了。现在除了下棋,啥也不干啥也不想。退休工资不高,自己花足够了。每天吃饭特别简单,就去糁馆喝一碗糁吃两块饼。
我当时和讲述的人再三确认过了。就是一天只吃一顿,就是一碗糁和两块饼。这样的生活已经持续了快十年了。
后来在也在糁馆遇见到过他。果然是一碗糁和两块饼。他的事我就知道这些了,虽然以后棋照样下,见面也会打招呼。
2010年时候,我换了工作地点。也就在再没见过他,这次见了自然要招呼一声。
他一下子没认出我来。认出我来很高兴。说我瘦多了,说现在很多棋友常念叨我,说最喜欢和我下棋的老杨头去年已经走了。老爷子算起来也得小八十岁了。精神状态很不错,就是衣着邋遢了些。
问他现在还是一天一碗糁和两块饼?他说两块吃不了了。正聊得热闹,老太太吃完出来了。我想到一个事,就和他道别,让老太太等我下。进糁馆找到了老板娘。居然还认得我。我说外面老爷子这顿我请了。
老板娘顺我指向一看说:“他也,还真不用你来请。他闺女一次给他买一年的。他来就是吃。还有要是他连续两天不来吃的话,我就得给他闺女打电话。”
听完基本明白了。
和老太太回家路上,说起来这事。不过老太太根本听不进去,好像很生气的样子。说,我回家随便吃点就行,干嘛要白花这钱!
和这老爷子比起来,老太太是全输呀。
在各种养生吃法的现代社会,他依旧一天一顿,一碗糁两块饼。有的人活着是为了吃饭,有的人吃饭是为了活着。这老爷子属于后者,他的吃法有趣!
人老了,退休了。还有自己的持有玩法。特别他下象棋时候那种雍容下法。这种玩法有趣!