风语||回家过年

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年很快就到了,去哪里过年?家在哪里,年就在哪里过。

父母在,不远行。父母在,家就在,父母在哪里,年就在哪里过。

小时候过年是最快乐的事,瓜子花生年三十的前一天父亲就在炒锅里炒好了,自己炒的瓜子花生是很香的,放在装过饼干的铁盒子里,可以放一个正月,家家户户都准备着。还有各色糖果,在父亲开始做村里办酒席的大厨后,家里的糖果是最不缺的。我最喜欢的还是父母做的酱鸡酱鸭,鱼干,蛋卷。这些是正月里招待客人用的冷盘,客人来了,正餐前是要吃点心的,吃点心还得喝酒,这些冷盘就是下酒菜。一盘酱鸡或者酱鸭,一盘鱼干,一盘蛋卷,一盘虾油鸡或者虾油鸭,一盘开心果或者花生,一盘香肠凑六盘或者八盘。酒喝得差不多了,再上一盘切好的蜜枣粽。点心吃好了,吃瓜子花生聊天看电视,有牌友的打牌。我们这些小孩子么是不上桌的,除非是去别人家里做客。我们在外面玩,饿了就跑到厨房,拿一块酱鸡一块鱼干吃,正月的厨房里多的是各色美食。蛋卷也是我爱吃的,那是用蛋皮包着瘦肉,用几根筷子夹成五角型的样子,放在虾油缸里。正月里要吃了,取出一根来,切成一厘米厚的片码在盘子里,金黄色的蛋皮包着瘦肉呈五角形的样子,浸过虾油后味道特别鲜美。这是我最爱吃的一种美食,家家户户都有准备,我去做客时也都能吃到这个蛋卷。童年的味道延续到如今,年前,母亲会给我做一些蛋卷来,我把蛋卷速冻起来,正月里取出来烧青菜汤时,放上几片进去,汤也变得更鲜美了。还会浸一些在虾油里,想吃了随时切上一盘,那是只有过年才能吃到的美食。

在我看来,过年过的就是合家团聚,享受美食,享受亲情。相对于美食,更眷恋的是亲情。出嫁后最想念的就是父母,最眷恋的也是父母。回家过年,和父母在一起过的年就是最快乐的年。现在物质丰富了,想吃什么都能办到,只有亲情越来越珍贵。父母年纪大了,陪伴一年少一年,能在一起过的年也只会越来越少。希望父母在有生之年身体健健康康,特别是现在这疫情开放的情况下,老人们更要保护好自己,儿女才能安心。

父母在,家就在,回家过年!愿天下老人平安健康长寿!

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