冬至饺子

每年冬至,都要吃饺子。

小时候,每到冬至前一天晚上,全村各家,全都嘭嘭嘭,嘭嘭嘭的,剁饺子馅,很是热闹。

冬至这天,妈妈都要起个大早,当我们起床后,热汽腾腾的饺子,早已经盛好。

三儿,多吃一点,要不会冻坏耳朵的。

记忆中,妈妈总是嫌我吃的少,怕冻坏我的耳朵。

后来,上学,工作,成家。

自己,像极一片离了树的叶子,飘在外面,飘在这个冷冷的世界。虽然,每年冬至这天,时不时还可以吃到饺子,但,再也没能吃到过妈妈包的饺子。

三儿,明天冬至,回来吧,妈给你包饺子吃。

每年,冬至头一天,妈妈总是在电话那端,小心翼翼问,怕得到一个不入心的答案。但,我的答案年年一样,忙。电话这头儿的我,虽双眼含泪,但,还是残忍的回答。

离了树的叶子,一旦飘落远方,再回到树的身边,是多么的艰难。

虽然,吃不到妈妈的饺子,很伤心。但是,每年冬至这天,单位发出动员令,齐动手,齐上阵,吃饺子。

为了吃上一顿饺子,我们可是煞费苦心。我们有策划组,采购组,技术组,卫生组,后勤组等。

冬至这天,有事的做事,没事的包饺子。虽说吃饺子很是重要,但,工作却是不能含糊的。我们发挥各自的特长,会包的包,不会包的擀皮,啥都不会的,看好锅。

虽然,饺子长的各式各样。有大有小,有胖有瘦, 有圆有瘪,有漂亮的,有丑陋的,有领导包的,有组长包的,有同事包的。但是,对于饺子,我们一视同仁,不看颜值,不看出身,只要像饺子,我们就不挑三拣四。

冬至这天,饺子是平等的,我们也是平等的。

吃着自己动手包的饺子,好高兴,好有成就感,也好温暖。

有些事,有些人,特别是时间。无论你喜欢与否,讨厌也罢,该来的,总是如约而至。

今天,又是冬至。

今天,天气好,没有风。

但是,好冷,好冷。

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