香蕉是人们非常喜欢的水果。据说，全世界每年会吃掉1000亿根香蕉！世界上吃香蕉最多的国家，平均每人一年吃190公斤的香蕉。而我国是全球第二大香蕉产地。可见香蕉有多么受欢迎！但香蕉的冷知识你了解吗？
1.吃了香蕉心情好
香蕉被称为“快乐水果”，里面含有一种生物碱，这种物质能够使人更专注、感觉更轻松。香蕉还是人体色胺酸和维生素B6的重要来源，可以帮助大脑制造血清素，引发快乐能量，降低忧郁烦躁的心情。
心情不好的时候，吃点香蕉是不是就舒服多了？
不正经的题外话：
广东朋友们经常说的“食蕉啦你”其实这么看来是在关心我们的身体？
2.香蕉当菜吃也不错
根据美国食品与药品管理局研究显示：香蕉能够降低患心脏病和中风的风险，同时还能让你远离癌症。香蕉入菜这种做法可供参考。
不正经的题外话：
关于香蕉做菜听起来是不能办到的事，但广东人民就没让全国观众失望过！东莞人民的一碗“紫菜香蕉糖水”请求出战！
3.香蕉常常被催熟
香蕉产地一般气温较高，水果不容易存放，同时为了便于运输，商家会在香蕉还绿油油的时候就采摘下来。所以，受运输条件限制，你能买到的香蕉其实大部分都是催熟的，偶尔会有果肉夹生的情况。所以为了安全和口感，最好放置到全熟时再吃。
4.香蕉有辐射？
这是真的。吃50根香蕉受到的辐射剂量与照一次牙科X光相同，因为香蕉内含有一些放射性同位素。不过不用担心，100万只香蕉里的放射元素才会达到致命伤害，正常吃很安全。
5.人类和香蕉的DNA有着50%的相似程度！
这是真的。研究表明，动植物界中还有很多物种与人类的基因组存在相似性，香蕉和人类的DNA有着50%的相似程度。黑猩猩的基因组与人类基因组的相似性大约为98.6%到99%之间。
不正经的题外话：
目前的研究表明，猫与人类的基因相似性高达90%！
所以，女人像猫这句话可不是空穴来风。
6.有一项研究表明，女性在受精时吃香蕉更容易怀上一个男孩子
7.香蕉中的75%都是水，虽然它们看起来干干的
8.失眠了，吃香蕉管用
香蕉里的碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力，容易失眠的人在睡前吃一根香蕉更易入眠。需要注意的是，本身血糖偏高的人不宜食用。
所以，与其在床上辗转反侧，还不如来根香蕉助眠。
End.
