【今天是冬至】
①12月22日0点28分,迎来了二十四节气中的冬至。
②古说,冬至是阴极之至,阳气始生,有“冬至大如年”的说法。
③冬至日,北方有宰羊、吃饺子的习俗;南方有吃冬至米团、长线面的习惯。
④“三九补一冬,来年无病痛”,可吃羊肉等进补。
为了传承中华传统习俗,丰富幼儿园生活,我们开展“开心包饺子,快乐过冬至”的主题实践活动,感谢张靖依奶奶、缑恩泽外婆、王梓彤妈妈、尹一龙妈妈、闫奕诚妈妈、任璟童妈妈、张家源妈妈来到班级带领着宝贝们一起包饺子,和孩子一起体验快乐!
活动就要开始啦!我们一起来认识一下今天包饺子的工具,它们都是谁?案板、擀面杖、面粉、饺子馅
1.先把揉好的面团,搓成长长的一条(孩子们可爱极了,都说看上去像蛇一样)2.把长条形的面团,平均分为若干个小面团,团圆 3.把小面团用手掌压平,用擀面杖擀成薄厚适中的饺子皮 4.用勺子挖一点饺子馅放在饺子皮上,把饺子皮的两端从左到右捏起来 5.把包好的饺子放入干净的区域,防止粘住撒一些面粉,完成 。
王梓桐妈妈在帮忙搓条擀皮!
缑恩泽外婆在帮忙擀皮!
尹一龙妈妈在帮助小朋友在包饺子。
张婧怡奶奶在教小朋友包饺子!
看着奶奶阿姨们的活动过程特别有趣,孩子们也赶紧加入了包饺子的队伍,可是在制作的过程中我们发现原来包饺子并不像看上去的那么简单,但是孩子们依然乐在其中,一起体验包饺子的过程,你来尝试擀饺子皮,我来尝试包饺子,我们合理分工,共同努力!
看!我们的劳动成果不错吧!一起把饺子送去厨房,期待出锅时的美味吧!相信一定能够诱惑到你!
吃饺子喽!
冬至包饺子是我们每一年都要做的活动,孩子们非常兴奋,亲身体验,乐此不疲。蒙台梭利教育倡导给孩子一个真实的环境,通过探索、体验不断建构自我。
我在其中穿梭,有留下的,有错过的,不能一一涵盖……
冬至到来心欢喜
童年经历乐无比
幸福饺子香满席
欢歌笑语在绿地