备菜

因为家里今天要做车库,昨天上午我就发信息给主管,问我星期六、星期天是不是双休?如果不是双休,我就要请两天假。

主管问我请假有什么事?最近来料多不多?请两天假到时候去了是不是忙得赢?

我回说家里做一个车库,请了几位师傅,我要给他们做饭吃。

而来料虽然批量不大,但批次还是比较多,每个批次不管多少,照样要检验,要写报表,所以每天还是忙忙碌碌,而且环保测试还有好多也没有补做完,到时候万一搞不赢,就每晚加到9点。

主管勉强同意了。我又问她要不要写请假条,她说待会再说。

到了半下午,主管在群里发消息,除了两位车间IPQC(因为他们所管的车间要加班)外,其它他的人都双休,我也正好不用写请假条了。但实际上,我还有很多报表没写完,如果不是家里要建车库,我会跟主管提出要求,星期六加一天班。

昨天晚上,我想着回家还有很多事,就没加班,快下班的时候,喝了一杯牛奶,吃了一块面包,下班后连晚饭都没吃就回家了。

刚到家还没打开门,我就想到母亲菜园里现在应该有了一些时菜,马上转身又骑电瓶车去了母亲家。快到家门口的时候,碰到母亲和另外一位老奶奶在一起慢慢散步。

我说我是来摘菜的。母亲说家里目前只有黄瓜和空心菜,要我自己去采摘。

走进母亲的小菜园,看到母亲菜园里几乎没有杂草,一园子菜长势喜人,青青翠翠的,很是养眼。

母亲各种各样的菜都种了一点,只是辣椒和茄子暂时不大。

黄瓜倒是不少,有好多因为没及时采摘,都老了。我把它们全部摘下来,太老的就放在母亲那里,让她喂鸡。

然后还掐了一大抱空心菜。空心菜嫩嫩的,脆脆的,用手轻轻一掐就断了。

掐完空心菜,我看到红薯尖嫩嫩的,但我已经掐了空心菜,就不想再要红薯尖了。

后来我看到韭菜长得郁郁青青,也忍不住割了三蔸,准备做韭菜煎蛋。

母亲种的葱也不少,我扯了一大把,准备炒腊肉。

刚刚采摘完菜,母亲就回来了。她说前面菜园还有两条苦瓜,要我摘回去。我刚刚换了鞋子,就不想再换鞋子去摘了。

我启动电瓶车跟母亲告辞,经过邻居家门口时,邻居大姐正站在门口。我想起她每年的菜吃不完,都丢在垃圾箱里。于是我顺便问她家里有没有辣椒和茄子?

她说辣椒还没有,因为他们一家人都不怎么吃辣椒,所以种得少也种得晚,但茄子却多得吃不完。她怪我没有早跟她说,她说她今天摘了不少,送到别人家,别人都不肯要,她霸蛮丢了一些别人家里了,但家里还有两个茄子,她可以给我。说着她连忙进屋拿给我,说可以炒一碗。

然后我又去附近的三姐夫他们组里去请三姐夫的二哥给我帮忙,因为三姐夫说,我自己跟二哥说,比他说要好一点。

来到二哥家,二哥正在做饭,搞得热火朝天。因为他们家里坐着了几位乡民,一边和二嫂聊天,一边在那里等晚饭吃。

怪不得三姐经常讲给我听,说新来的二嫂是个话蔸子,特别好客,每天站在路边和别人说话,然后拉别人在自己家里吃饭,但自己却手都不伸一下。看来三姐没说一点假话。

我一去,二嫂可客气了!她连忙给我倒了一杯茶,还反复问我吃晚饭没有,如果没有吃就在她家吃,饭菜都有。二哥也探出头来留我吃晚饭。

我婉言谢绝,说我已经吃了,是特意来请二哥给我帮忙,请二嫂去我家玩。他们满口答应了。

回去经过三姐夫家时,我问他家菜园里有没有菜,他说他家没有,但是五弟家有。

他五弟家就在三姐家后面,我跟他还算合得来,于是我就去了五弟家门口喊他的名字。

他没有回应,他儿媳妇说他到外面玩去了。我看到他家园里的辣椒、豆角结得很厚,就跟他儿媳妇说想在她家摘点菜。

他儿媳妇说反正吃不完,要我随便摘。我便摘了两碗辣椒,两碗五季豆。

同时,三姐夫又给我提来了20来个鸡蛋,还有大蒜和生姜。他说他们家里有土豆,就是来不及挖了。我说,算了,小菜已经够多了。

我刚上正路,又碰到三姐夫的姨娘。三姐夫的姨娘也和我很熟,她之前经常在我的麻将馆打麻将,我平时也像三姐一样叫她姨娘,而且我们之间也有人情来往。

她问我在忙啥?我说明天请了几位师傅给我做车库,我在这边收菜。

她说她昨天正好摘了几个茄子放在家里,如果我要她就拿给我。

我想到两天时间,要吃四顿饭,还是要点菜吃。早上去买,既要时间周旋,也没有农村里自家种的绿色蔬菜好。于是我回说多多益善。姨娘赶紧坐我的电瓶车回家拿给了我。

虽然我到婆家20多年了,但是在婆家乡亲面前,我永远都没有在娘家乡亲面前那么放肆。回到娘家,我感觉左邻右舍,娘家乡亲似乎都是我的亲人,我在他们面前放肆自由得很。

晚上回到家,我把所有的菜都拿出来摆好,并连夜理好韭菜。

待我洗漱完躺在床上,已经9:32了,也已经精疲力尽了。我匆忙凑了篇简书日更,还没来得及欣赏简书密友们的更文,就不知不觉地睡着了。

上次星期天回家,我就在母亲那里拿了一袋洗好的腊肉和油豆腐及两碗油炸好了的花生米。

今天早上我到服务区去买早餐及烟酒,也买了鱼、肉、蘑菇等。

由于上次做车库棚,我开过火,今天就容易多了。锅碗瓢盆都是干净的,只要稍微冲洗一下就行。

上次做饭时,发现家里的液化气灶灶心都绣坏了,不好用,前几天我在网上花了195元买了一副液化气双灶炉盘,感觉很不错。早上趁堂弟在这里玩的时候请他帮我安装上了,中午做起饭来,也算得心应手。

今天中午,我们11:30就开饭了。因为我本来厨艺就不行,加上又好久没做饭了,我生怕不合师傅们的口味。

因为我老公在世时,一般都是他做饭。他的厨艺很好,做事又麻利,那时候家里只要来了一位客人都是他做饭。

但三姐夫今天居然还夸我,说我做的饭比较好吃,比下面的堂弟媳做的饭菜要好吃得多。

我说只要他们能吃得下去就是好事。

吃午饭时,他们都说晚上不在我这里吃晚饭了。我说菜都准备了,就在这里吃晚饭吧?

他们坚持不肯,说回家有事。并要我明天早上也不要那么客气了,不要给他们买早餐,他们自己在家里吃了早餐再来。而且晚上也不要做饭,只是中午在这里吃一顿饭就行。

他们说我难得受累,而他们回家还可以做点事。反正家里还有一家人吃饭,又不因他一人做饭。

我主要怕耽误他们晚上回去做事的工,所以也不好强行挽留。两天的饭,只中午做一顿,那就轻声简单轻松多了。

吃饭的问题就这样解决了。

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