今晚,大舅和舅妈带我们去吃北京烤鸭,现在回想起来仍然意犹未尽,作为北京的招牌饭菜,北京烤鸭果真名不虚传。
传菜员把烤鸭推进包间现场料理的时候,我的眼睛瞬间就被吸引过去,只见它静静的躺在盘子中间,灯光下闪着诱人的光泽,光从色泽上,已经大大勾起了人的食欲。还没反应过来,厨师已经熟练的抓起了刀,顺着鸭子的后背开始片肉,伴随着干净利落的刀法,整只烤鸭片刻就一片片整齐的站在盘中,仿佛卸下铠甲的勇士来挑战我们的味蕾,又好似和自己进行壮烈的告别……正出神的时候,舅妈招呼我赶紧尝尝,妈妈帮我用薄饼裹了片好的鸭肉和配菜,一口下去,唇齿间充满了烤鸭的清香,外酥里嫩的鸭肉刹那间征服了我的味蕾,真可谓是色香味俱全。果然美食是可以治愈一切的!嘻嘻,吃货的幸福很简单,也容易满足。