晨起 5:30 路口有一间开了 2 年的早餐店，这个人眼光很不错的。明确把握了市场的动向。这个地方有很多的打工人，晨起上班，需求量很大。一个很小的长长的屋子，很简陋，摆了许多的老式的桌子，还有几把简单的椅子。很破旧，各种物品表面都有一层的油烟渍，给人一种油腻的感觉非常的令人不适。但是人流量很大，每天早上络绎不绝。
我进去以后，很多座位都有人，和父亲的年龄很相近，都是家中的顶梁柱。都是受了一辈子苦的人。
一碗胡辣汤，没有多少配菜，都是简单的汤。只有几块切的很小的面筋，淋上一小勺香油，配上几根油条。让打工人暖心暖胃开启一天的勤劳工作。
胡辣汤是用一个白色的瓷碗装的。满满的一小碗，碗边是有几个磕的小口，残缺才是本色，蕴含了时间的魅力。上面是白色的豆腐脑，和一个圆形的油滴组成的圈圈。胡辣汤麻麻辣辣的味道，配上香油的香味，异常诱人。先轻轻搅一搅。很快大姐又给我端来了油饼。油饼有葱花相配，泡在汤里，一口下去，麻辣，焦脆到软糯，口感有层次，有不一样的体验。没有吃到葱花的香味。可能是被麻辣的口感给遮盖了。
就这样麻辣的早餐结束了。
夜色逐渐褪去，勤劳的人儿，也都陆陆续续去为了生活奔波劳碌。人这一生啊！从一开始都没有选择的机会，能选择的机会太少了。
