成语“枣栗榛柿”、“柿叶学书”里面的水果——柿子,这是一种大江南北皆有的果子。
柿子价格平常,可谓老少皆宜。上至皇室,达官贵人,下到平民百姓,没有不喜欢它的。
成语“枣栗榛柿”中四种水果,枣子、栗子、榛子、柿子,是列入国君美食的。想想,这皇帝吃的水果,老百姓也能轻松享受,那是多么美好的一件事情。或许这世界本该如此。
“柿叶学书”说的是唐代有个叫郑虔的人,他非常爱好书法,但却因贫穷无力买纸。他听说慈恩寺中贮藏有好几间屋子的柿叶,便每天到那里用柿叶来练字,后来把这些柿叶都写完了,终成书法大家。
古人说柿子有七绝:一寿,二多荫,三无鸟巢,四无虫,五霜叶可玩,六嘉实,七落叶肥大。
这些算柿子的美德吧。人们常说柿柿(事事)清白,柿柿(事事)如意,人们喜欢柿子的情结可见一斑。
柿子是很好入画的,"柿"谐音"事",古人便将多种喜庆吉祥的内涵融入其中,如"四世同堂"、"事事安顺"、"事事有余、"事事清白"等。
火红的柿子象征红红火火,丹心一片。
百事大吉,心想柿成,万柿如意,好柿成双,这些都是画家喜爱表现的题材。
邻居家就种有一棵柿子树。嫩芽初放的时候,就知道春来了。四月下旬它会开花,花期结束就是五月末。夏天不用担心炎热,因为厚厚的柿子树叶会给你带来浓郁荫凉。
水稻成熟,鱼儿肥时,柿子就黄了。
随着满树的绿叶开始变黄,变红。小鸟、乌鸦欢欢喜喜地在柿子树上跳跃歌唱。
树上的红叶变得越来越稀少,经霜的柿子变成了一个个红灯笼——这是柿子树最美的季节。
朱果繁霜后,甘甜半自零。
忽惊林色曙,尚带一林霜。
——宋.韩维
这是收获的季节,是人和虫鸟都享受柿子美味的时节。
记忆中有一种小柿子,是野生的。大小如杏,软糯汁丰,甜香如蜜,口感极佳。名字记得很清楚,叫牛奶柿。现在极少见了。一次旅途中,车窗外闪现了一株,满树红红的小柿子,可惜车不能停……
北宋诗人张仲殊称美柿子︰"味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。"
把大柿子去皮捻扁,日晒夜露,做成柿饼放入缸中,不久它会生出一层白白的霜,那是甜如蜜的柿霜,味比甘露。
柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对人体伤害。解酒用柿子还是不错的。
柿子不能空腹吃。不可与蟹同食。因为柿子和蟹都具寒性,同食会叫人腹痛作泻,严重者会昏迷。如果误食了也不用害怕。用一种叫木香的中药磨汁服下,即可解毒叫人苏醒。
世间万物皆有功用。多识草木好过盲目追星。
柿子是很好的水果。
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