营造氛围类
夜市,是盛夏夜间必不可少的灵魂,
烤串,是中国人最接地气的饮食,
夜市上喧闹的人声,和着烤架上油珠的劈啪作响,
撒上一把辣椒孜然,点缀上几颗葱花,
烧烤串起来的不只是胃,还有人生百态。
分享体会类
夏天是一个很适合吃水果的好季节,甜到起沙的西瓜,黄澄澄的芒果,清凉爽口的哈密瓜,要是想一次性享受所有美味,不妨来份冰粉,我比较偏向于自己亲手制作,选用自己喜欢的水果,而且还能保证吃到的是每个水果最甜的那一部分。自己在家制作美食,既是一种惬意,也是一种生活态度。表达观点类
民以食为天,日常生活中最不可缺少的就是吃食,东方和西方,江南和塞北。不同的地方饮食习性不同,人们的迁徙促成了食物的相逢,食物的离合见证了人的聚散。但不管吃过了多少山珍海味,最怀念的总是家里的那一顿热饭。讲述故事类
你知道过桥米线的由来吗?相传有个秀才在蒙自南湖湖心亭攻读,他的妻子每天都去那里给他送饭菜。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日渐不支,妻子很心疼,把家里的鸡杀了,用砂锅炖熟,给她送去。
待她回来收碗筷的时候,看见送去的食物原封未动,丈夫依旧在看书,妻子只好取回重热,当她拿砂锅时发现还很烫,揭开盖子,发现汤的表面覆盖着一层厚厚的鸡油,加之砂锅的传热不好,所以热量就被保留在锅内。
后来妻子就用这种方法保温,最后丈夫的身体渐好,考取了状元。因为妻子每天给丈夫送米线都要经过一座桥,故称“过桥米线”。