春节后上班,首先要收心,我们为此也组织大家培训学习,要求大家收收心,尽快投入到工作中。开工好几周了,小朋友们学习工作情况如何呢?
审阅L洋学习工作周报,提出如下建议。
1、 针对检查发现存放时间较久的中包装含棕产品发朦问题,这是食用油纸温环境下的自然物理现象,但有些客户不能理解。此要持续跟进,看看采取什么措施,如重新加热,还是中包装客情选择性销售。
2、 以后QA做GMP检查或AIB检查时都加入进去,从中学习QA的检查方式和相关标准要求,以及预防质量和食品安全管理的系统思维。
3、 我们生产品管是一体的,要多到车间去,要重视现场管理,以及做好与车间的沟通协作。
L斌因为湖南大雪,他继续休假,周学习工作报告厅停发一次。
审阅Q宇蓝学习工作周报,提出如下建议。
1、 近期到货的毛玉米油玉米赤霉烯酮有些高,不仅要及时做好毛油进货的监测,还要及时做好反馈,并跟踪该类原料在生产过程玉米赤霉烯酮的脱除工艺控制情况,跟踪统计生产得率和成本,我们要根据生产得率和生产成品拟定原料玉米赤霉烯酮指标的扣款标准。
2、 学无止境,学习使人进步。我们不仅要做好日常工作技能学习,也要学习管理方法、沟通协作等综合知识,促使自己综合能力的提升。我们不仅要自己学习好,还要和同事们一起学习、一起成长。
审阅W琦学习工作周报,提出如下建议。
1、 品管QC的检查、检测,所获得的质量数据、结论要及时反馈给到生产、销售,如监测到存放较久产品硬度变化等信息,要跟进相关产品的工艺改进和销售进度,从而不断提升产品质量,满足市场和客户需求。
2、 作为车间巡查QC,一定要懂生产工艺、设备设施和生产原理,也唯有如此,你才能在巡查时发现问题。我们的巡查要有一定的目的性,而不是泛泛而查,请封工和同事们一起梳理完善。
3、 特油QC周六日工作和中心实验室工作进行整合,这是我们今年为了提高工作效率,减少加班的一个举措,希望能够理解,并尽快掌握中心实验室的各项工作。
审阅W艳艳学习工作周报,提出如下建议。
1、 这一周虽然刚刚过完春节,但是我看你还很快就收心了,这一周工作也很充实,如,做好内部食品安全管理的GMP、AIB 检查,发现现场清洁、管理问题,并及时督促改进;外部的供应商管理相关工作,不仅学习集团关于供应商管理的相关要求,还对近期供应问题进行了跟进。对于我们QA 来说,我们的工作是系统的,也是质量前置的预防管理的,因此我们的工作要做细、做扎实,要将问题阻隔在外面,要将问题消灭于萌芽状态。
2、 你和张主任一起完成全球食品安全与GMP 检查发现项交流会英语课件的翻译工作,这不仅是一件工作,更重要的是你在参与翻译工作的同时也从中学习到很多食品安全管理、AIB管理的知识,这也是我们一直灌输的通过项目工作进行学习的理念。另,如春节前你帮助我翻译的“人体各部分脂肪酸组成”,从这项工作中,你系统的学习到脂肪酸在人体中的作用,以及膳食摄入脂肪酸对人健康的影响。我相信通过类似项目工作,你能够学习到更多的知识,也能够促使你更快进步。
3、 还要就是对于内部检查和外部供应商发生/发现的问题,要持续做好跟进,做好形成闭环管理。