我从来没有亲自做过菜。今年暑假，我心血来潮，想让妈妈和我一起尝试煮面，。我把这个想法告诉了妈妈。她感到意外又惊喜，于是早上我们就开工了！
我先把一个瓷碗拿出来，准备开始放调料， 我先放了少许鸡精，又多加了几勺盐。我不太爱吃味精，所以我就没加。碗里又到了少许花椒油，可以让面条变得香喷喷的。我想加点辣椒油，但不能放太多，只能放两小勺。我心里想肯定要成功了，可是我在到酱油时，不小心倒多了，妈妈，关心我说：“没关系，第一次要敢于尝试，下一次就要慢慢地到。”妈妈又说：“如果遇到这种情况只能等水烧开之后呢，用勺子盛一点汤进去。”别有一番风味，然后我妈妈用刀把蒜拍扁切碎，放进了碗里，更使面有一股蒜香味儿。
调料调好了，可是我还没有烧水，我端着如大石头一般沉的锅一摇一摆的去接水，打开水龙头接了少许清水之后更重了，我连拉带扯得把锅放在了灶台上面。然后打开天然气，把水烧开。趁这个空档，我去把菜洗干净了，我从冰箱里拿了一把空心菜，把稻草解开，然后干了一盆清水，一点一点地把空心菜剥开，然后再用刀把空心菜一点一点的切成长方形，放进碗里。
过了一会儿，锅盖上冒了水蒸气，原来是水开了，想辨别水开了，还是没开？你可以看到水面，有没有冒泡，我迅速拿出一把面放进了锅里，切记不要放太多，因为太多之后呢，面会成一坨，成了了之后就越吃越多，没想到放上去的面，突然建起了一滴小水滴，把我疼得哇哇大叫，我盖上锅盖，让面煮一会儿。
大概等了两三分钟的样子，面差不多煮好了， 拿筷子搅和了一下， 不硬也不软，如果硬的话，就要再煮一会儿。然后小心翼翼地把面放进碗里。在用勺子舀一点点汤进去。
我把面和调料一起搅和了一会儿。终于一碗香喷喷的面就诞生了。给妈妈端去品尝一下味道如何，妈妈尝了一小口说道：味道很好哦。我欣然的笑了笑，然后开始津津有味地吃了起来，我想：劳动真快乐。
这就是我为你们分享的面的做法。希望你们也能在家里，自己学会煮面。自己动手丰衣足食。
