首先地里挖回来的莴笋去皮切丝,用盐腌制5分钟,再用清水洗掉盐分,我们再调个料,汁加蒜末,葱,香油,蒜末,辣椒面生出盐,胡椒粉。再兑一勺热油搅拌均匀,把料汁淋在莴笋上抓拌均匀就搞定了。减脂期的你也赶紧试试吃起来吧,清脆爽口,热量低。
凉拌莴笋
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