W7.早餐制作微习惯分享20220515

饮食觉察打卡

我是MIRANDA,一位持续进行身体觉察打卡1000多天的健康微习惯行动达人,每年还在不断养成新的健康微习惯,希望通过不断学习健康领域的知识并通过在日常生活中每日践行来缩短知道和做到之间的差距,形成自己的健康生活方式体系,帮助自己、家人和更多的小伙伴逐渐养成属于自己的健康生活方式。在3年多的时间里,我的身体觉察日记已经更新到了5.0版本,这个模板中每天打卡的内容已经有16项了,生活中打卡内容还不仅于此。

2022年健康微习惯养成:

✅营养早餐

✅八段锦一套

✅眼保健操

✅夜间泡脚

✅女性能量舞

✅每天站立看书30分钟

2022年我想养成的微习惯有6项,其中有5项我已经养成了习惯。最让我在意的就是每天做健康早餐这个项目了,是从2020年9月我的大女儿欣欣开始上小学一年级开始的。

1.做早餐的动力

很多小伙伴都知道吃早餐的好处,但是对为什么要自己做早餐的动力却不一定那么确定了。我虽然自己不会做饭,但是我从小就有吃完特腾腾早餐出门的习惯,加上小时候还得过胃病,通过每天吃热热的早餐慢慢地胃病就养好了,从此对吃早餐的好处深信不疑。另外就是和公婆一起住了6年,早晨基本都是外卖的菜包肉包,变化性和营养性实在不敢恭维。为了让女儿们都能和我一样享受早餐带来的一天好心情,我决定从早餐制作开始慢慢改变一家六口的早餐形式,既满足孩子和我们对丰富早餐的需求,同时也希望公婆早晨能多睡一会儿,吃上热腾腾的别样早餐。


虾仁鱼籽云吞、香菇木耳水饺

现在我都已经做了500多次早餐了,和很多早餐博主比起来我做的不怎么好看,也不善于拍照,但是这些并没有妨碍我每天持续改进我的早餐种类和做法,反而让我越挫越勇,每天都在想明天早上吃什么早餐。我相信:行动比结果更重要。只要持续不断地行动,时间的复利会让我不断精进早餐的种类和口感,让家人慢慢爱上健康早餐哒~

除了持续做早餐外,我还要求自己每天做出不重样的早餐种类。为什么呢?因为我深知人的口味是喜新念旧的,同一样好吃的东西每天都吃一定会厌烦,不想再继续吃,但是隔一段时间再吃的话,反而会让人念念不忘,成为喜欢的食物种类。于是我牢记这个原则,即使今天做出了受大家喜欢的早餐种类,明天也不会再做,下个星期会再做一次,让大家口感上会保持新鲜感。


手抓饼、玉米粥

2.做早餐的最小行动

有些小伙伴会觉得做早餐不知道做什么,每个人刚开始的早餐都是种类单一不怎么好吃外,还有想象匮乏,不知道明天做什么好。我这个人是没有玻璃心的,想好要做的事情即使不擅长也不会气馁,我会从最小行动开始做起。比如我知道做一份早餐最基础的可以从鸡蛋(蛋白质)、肉类(蛋白质)、主食(碳水)和蔬菜(矿物质、维生素)和水入手,只要基本保证每顿早餐有主食、鸡蛋和蔬菜就可以了。看,是不是比想象的要简单很多?是否美味,是否好看都是次要的,做出来才是从0-1最重要的一步。


三明治

其实,不仅是做早餐的习惯,养成其他微习惯,都可以从最小行动开始尝试比如煎鸡蛋,一开始一定不会很顺利,但是慢慢地坚持不懈地去做,你的煎蛋技能就会越来越上手,而且你会惊喜地发现只要你坚持一周5天做早餐了,家人会慢慢适应有你做早餐的早晨,他们会给你很多反馈让你改进你的技术,同时也会给你很多建议比如明天他们想吃什么。我老公有时就会发给我网上容易上手的快手早餐,给我参考,我很开心。材料越简单步骤越简单又不一样的早餐种类是我最喜欢的。500多天后,我已经在早餐制作上越来越享受了,每天都在想:明天早上吃点什么不一样的早餐呢?停也停不下来。而这一切的起始点就源于最小行动:主食、鸡蛋和蔬菜的三元素搭配。时间上最快的早餐只要10分钟就可以搞定了。


紫薯包、鸡蛋、黑米米糊

3.做早餐的提示点

有些小伙伴会说,我知道吃早餐很重要,也知道从最简单的三元素开始做就可以,但是我还是无法动起来怎么办?我启动做早餐这件事是和早起这个习惯结合起来的。我平时7点15出门上班,老公比我还早,6点半出门,两个孩子是8点出门上学,所以我必须要在6点半前做完早餐,这就给了我天然的早起和做早餐动力,平时我是5点30起床。双休日的话,我一般会晚起1小时,起床后也就自然会想到早餐,但是双休日因为不怎么赶时间,我一般会选择出门买一些早餐回来改善一下家人的早餐种类。疫情期间没有办法出门购买早餐,我一般会选择更简便的早餐种类作为周末的早餐比如麦片、鸡蛋、奇亚籽牛奶配上一些水果的组合,这样既满足了我基本的早餐需求同时也保证了午餐前不会太饿的情况,做起来也是10分钟就搞定了。


麦片、鸡蛋、奇亚籽牛奶

回顾这个地方的重点就在于早起成了我做早餐的提示点,一旦早起成功了我就会去做早餐或者外出去买早餐,它成了我吃早餐的提示,一气呵成。生活中的小伙伴可能需要其他的提示来启动自己做早餐或者养成其他微习惯的仪式感比如每天一起床说一句:美好的早晨从吃早餐开始;当然也可以把每次做完早餐后拍图发朋友圈作为鼓励自己持续做早餐的提示;加入一个早餐打卡群,每天早晨起床打开手机后看到很多小伙伴都在问早和发早餐图后,或许他人的分享也会成为你做早餐的提示点等等。你需要自己寻找到养成这个微习惯的提示点在哪里,这个寻找的过程也会很有趣,会成为专属于你自己的提示点。

4.微习惯养成的总结

做早餐这个微习惯养成需要注意动力、最小行动和提示点三个部分,启动这个微习惯前想一下:

1.你为什么要做早餐?

2.做早餐的最小行动可以是什么?

3.什么样的提示点能帮助你快速启动这个行动?

欢迎大家和我一起交流养成做早餐或其他微习惯时候的感受和体会哈,或许会发现很多相似或不一样的惊喜故事呢~


鸡蛋饼、馒头、甜瓜
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