什么叫团购客呢?有一种人很精明,只在商家打折时购买商品,只在店庆、双十一时才购买商品,而且只买打折的商品。这类人就是团购客。以前我们学过“引流品+利润品”,利用引流品吸引流量,利用利润品赚钱。可团购太精明了,只选引流品,其他产品一点都不买。难道商家就没招了吗?
我们可以通过以下方法来过滤掉团购客,吸引到回头客。
第一,不要团购完整的套餐。
不完整的套餐,让回头客有理由更多消费,同时滤掉不愿多花钱的“团购客”。
第二,不要团购招牌菜
团购那些毛利高的单品,把招牌菜留给非团购客户。
第三,开设团购专场。
难道那些团购客,就不要了吗?当然不是。可以开设团购客专场,利用团购客来赢取口碑。比如晒朋友圈,就可以赢取打折。
总结起来,就是一个关键词“切割”
把消费时间按忙闲切割,闲时留给团购客
把消费场地按空间切割,外围留给团购客
把产品按主次切割,周边产品卖给团购客
把产品按毛利切割,高毛产品卖给团购客