我和大山的故事《三》

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图中的白色亮点是我养森林鸡的基地。正好在整座山的腹地之中,而我每天就在那个地方吃喝拉撒睡!真正的我要感恩现代科技让我一部手机一台电脑足不出户可以知晓天下事,链接你我他!但我却也感叹有种成也萧何败也萧何的无奈之凉凉意!

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中国!现代农业!重金属超标、土壤破坏、生态失衡、转基因、食品安全、医院人满为患等等这些词汇,曾几何时,悄然无息而至!时代在进步,科学技术也在飞快的进步着!各行各业都在现代化中不断成长,人们的生活水平似乎也“提高”了。

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一个五千年的文明古国赖以生存的农业却被现代科学技术的发达而搞得奄奄一息了!当古国的人们在睡梦中被这些生锈的钝刀不断的在他们身上剜割到感到疼痛难忍而惊醒的时候,却发现实钝刀早已磨快致使身边好多人都已被杀死了而自己也受伤太重几乎到了无力反抗的境地中!古国里所有人只能用叫骂声来进行抵抗了!

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然而,这此起彼伏的叫骂声似乎都指向了一个最弱势的群体——农民!可是真正的元凶到底是谁?其实农民们早些年为了与其他行业的人们保持一样高度的生活品质,早已经厌恶了被人误解背黑锅的生活而选择弃田从商、从工。结果导致严重不足的劳动力使得田地荒芜无人耕种,造成大量的土地资源浪费而废弃掉,而古国的国王大臣们花重金命令有学问的人必须想办法解决。

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于是,在重金利益和权利诱惑的驱使下,有学问的人终于研究出了一套套低能耗、高产出的各种专利和方法!完全忽略了“可持续性”这四个字!殊不知这种专利和方法跟人类的生存法则是相违背的,虽说短时期内看到的成效是能增产增收的好办法,但慢慢的就会把地球提供给人类赖以生存的资源恶意透支掉,直到消失!于是才有了各种各样的新物种接踵而至,看似又好看又好吃,可谁又知道它被植入了哪些基因进去了,因为有学问的人他们确实很厉害,他们不光能让植物与植物进行杂交育种甚至能让植物与动物进行杂交育种出好看又好吃的“转基因”动植物来。

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我们暂且不说“转基因”对人体有没有害处,光这样有违于自然生长法则的做法完全就是在破坏地球的食物生态链的平衡!当各种各样的新物种出现后,又有谁知道新物种与新物种之间又会自然杂交出什么新新物种出来呢?再说了,地球表面上包括人类都是靠原有的微生物存活着的,如果这样子不加控制的肆意破坏这种微生态平衡,我担心终有一天地球会变成不适宜人类居住了……

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我这每次只要一提到生态平衡就总是停不下笔来,我还是带领大家继续去到我的大山里跟我认识今天的主角:野毛桃。成熟季节:九月

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一说到毛桃,就让我浑身不自在,身上似乎有着好多毛毛虫在拿针刺我一样,感觉哪儿都在痒,挠哪儿哪儿就起一群疙瘩……当你洗净野桃子那层保护外衣后,还有那因为成熟后的丰满而撑裂开外衣的口子里冒出来的桃胶后,你会不会有种垂涎欲滴的感觉!而且一般没人能抵挡的诱惑。

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于是,童年往事的时光似乎在此刻倒流,一下子回到小学四年级的那段日子里了。我们学校教室后面在土地改革分田到户以前是一大片桃园,当所有土地使用权私有化后,桃园也被砍伐后变成了一片刺杉树,所有权依然归村集体所有,那及腰粗的刺杉顶上住着成群的白鹭和斑鸠还有各种各样的鸟类!掏鸟蛋是我们唯一的高营养零食。

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一般我们按照老家人称为“打牙祭”的方式一星期一次,三五个儿时小伙伴每次都分工明确有条不紊的为“打牙祭”做着准备,而我每次都是爬树掏鸟窝取蛋的活儿,每次只要掏到麻雀蛋都会放回窝里,因为大人们说如果吃了麻雀蛋脸上会长麻子的!所以一直不敢越雷池一步!幸好那时没偷尝禁果,要不然今天俊朗的面容岂不是要多出一脸的麻子啊!感恩!

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当掏完鸟蛋的5活儿干完后就是厨师长们事情啦,我在等开饭的空档一个人跑到密林里面的最深处的地方去看看有没有野鸡蛋和鹌鹑蛋?走了一会儿,眼前被突如其来的状况给施了定身术,在一棵树下站了足足有三分钟一动没动,解除定身术后的第一件事就是左顾右盼,看有没第二个人也发现了这顿令人欣喜若狂、激动不已的饕餮盛宴——成熟的桃子

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当确认无疑没人发现后,便用尽11年所学的轻功绝学轻手轻脚的无任何声响地爬上结满半红半绿的乒乓球大小的爱桃树上!选了个最大的足有拳头那么大,没水洗也顾不上了,想都不想就在身上的衣服上狠狠地磨了又磨,直到磨的跟油桃样的光滑了就用因换牙而掉的仅剩的一颗门牙跟一把刨子似的一圈转过来就只剩下了桃肉了!一口咬下去,汁多肉厚!酸中甜多,甜中透着酸!我不知道那次吃了多少个,反正吃完回去全身刺痒,长出了一身的大疙瘩,第二天早上一起床,大家知道怎么了吗?居然胸前长出了一大块白白的绒绒毛,把我吓死啦!哭着跑去告诉爷爷,爷爷说过几天就好了,别怕了!过了几天嘿真的流没了!这是吃桃子吃多了最难忘的一次!哎,,Ծ^Ծ,在我们那个年代实在是没什么可吃的,所以基本上都很好吃!如果把现在的零食水果都搬去那个年代,一定大卖!!!

桃子的形状就像一颗“心”一样,它总把“头”和“脖子”歪到一边,就像一个害羞的小姑娘。

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还没有成熟的桃子是翠绿色的,滋味跟没熟透的苹果差不多,非常爽脆,但甜味不足,刚熟的桃子是半黄半粉红色,吃起来甜津津的。完全熟透的桃子更是没的比了,只要咬一口,用嘴一吸,口里顿时灌满了汁水,甜的就像喝了蜂蜜一样。当你吸完了汁水,就回吃一惊,怎么会剩下一层果皮和一个桃核呢?原来,熟透了的桃子的果肉变成果汁,全被吸进口里了。

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桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。 中医认为,桃子味甘、酸、性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。《随息居饮食谱》中说桃子:“补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色。”现代医学研究发现,桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。

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桃子虽好,也有禁忌:

一是未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;

二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;

三是烂桃切不可食用;

四是桃子忌与甲鱼同食;

五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子

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如今又到了桃子成熟的季节了,我早已经瞄准了那半山腰的几颗长的很大很甜的山桃树了,嘿嘿嘿!!!有一起的没?约起!

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