物质生活越来越好了，但是肥胖的人群也越来越多了。很多女性会比较注重减肥，因为他们夏天都想穿得漂亮一点，让自己更美丽。男性对减肥关注度会低一点，有些男性经常各种应酬，自己想减肥却无能为力。
在某个节目中，公布了这样一个数据：“在肥胖人群中，脂肪肝的发病率为60%-90%”。这样的一个数据是非常惊人的，在10个人中，有6-9个人会出现脂肪肝。
肝脏是人体的解毒器官，出现脂肪肝，肝功能肯定会下降。这意味着脂肪肝的人更容易出现其他身体问题。出现脂肪肝并不可怕，我们可以改善它，因为肝脏的修复能力和再生能力非常强。我们如何逆转脂肪肝呢？
控制能量的摄入
脂肪肝意味着肝脏的脂肪过多，只要我们能减少肝脏的脂肪，脂肪肝就会得到改善。很多人都有减肥的经验，改善脂肪肝也有很多类似的地方。
在饮食中，尽量避免高糖高脂的饮食，这些食物都有很高的热量。热量消耗不掉就会成为脂肪储存起来，不利于减脂。我们应该多吃一些蔬菜，适当地吃一些水果、坚果、粗粮。
蛋白质
肝功能不好，会影响蛋白质的代谢，蛋白质也不能吃得过多。每千克体重的蛋白质需求量1-1.5克。最开始的时候，最好按照最低的推荐量摄入。一个50千克的人一天摄入50克的蛋白质。随着脂肪肝的改善，蛋白质的需求量应该逐渐增多。
充足的蛋白质有助于肝细胞的修复和再生，因为蛋白质是细胞的原材料。蛋白质有两种，一种是动物蛋白，一种是植物蛋白。与植物蛋白相比，动物蛋白更不容易消化、吸收，会更容易增加肠道的负担。
在你摄入的蛋白质中，尽量多选择植物蛋白。植物蛋白比较丰富的食物有豆类及豆制品、粗粮、坚果、菌类等。当然，你也可以选择植物蛋白粉来进行补充。
茶多酚、EPA和DHA
在茶里面有一种物质可以帮助身体降低脂肪，那就是茶多酚。在各种茶中，绿茶的茶多酚会高一些。适当地喝茶对改善脂肪肝有好处，但是最好不要空腹喝茶、喝浓茶。当然，你也可以选择有茶多酚的补充剂来补充。
EPA和DHA是一种不饱和脂肪，可以帮助我们更好地减少血液里面脂肪。这两种物质主要存在于深海鱼类中。当然，也有相关的营养补充剂。
除了以上这些，运动、好的睡眠、保持好的情绪等都是有助于改善脂肪肝的。改善生活方式，改善饮食结构，你是有很大机会逆转脂肪肝的。
肥胖除了更容易造成脂肪肝之外，也容易出现心脑血管疾病、糖尿病、癌症等疾病。所以，为了自己的健康，每天抽出一点时间和精力来减肥吧。
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