今天来说说在新西兰的第二种工作，剪橘子！
背包客在新西兰的工作正常是室内和户外两种，户外工多是计件，能者多劳，室内的包装、流水线工作计时。户外工必不可少的5件宝贝是防晒霜、遮阳帽、雨衣雨靴、长袖工作服、水：
新西兰的紫外线特别强，在户外活动不擦防晒霜，半天就可以晒黑；
遮阳帽在工作的时候不可或缺，防晒霜只是防止晒伤，但是遮阳帽才是真正的防止晒黑，最好是那种把头包得指留下两只眼睛的防晒效果最好；
户外工不管天气晴或阴，只要不是暴雨，阴雨绵绵也得工作；
由于早晚温差大，哪怕是冬季，中午在户外工作也会热到脱得只剩一件衣服，想不晒伤最好穿一件长袖；
如果是做水果有关的工作，渴了可以吃水果，但到了中午必须要补充水分。
橘子成熟的季节是每年的5-7月份，是南半球的秋冬季节。我们工作的橘子园分三十多个区，不同的区成熟时间不一样，剪的顺序是从成熟期早的开始剪。有的品种树矮好剪，有的树又高又密，需要人钻到树叉中间去剪。
剪橘子是2人一组，每人一个挂在胸前的背包和一把剪刀、一架小梯子，负责两排树，两个人背对背各负责一半，从早上7:30开始到晚上5:30左右结束，橘子需要剪到一个正方体的Bin里面，日工资按Bin的数量算，一Bin40-65价格不等，因水果品种而定。
这是我在新西兰的第一份为期3个月的工作，打工度假签证一共12个月有效期，如果在农场工作满3个月，可以申请延签，可以在新西兰打工旅行15个月。我和朋友菲娜娜是一起结伴从国内过来，所以我们自然成为搭档。刚开始得到这份工作的时候特别珍惜，不想因为不能做，做不了，不能吃苦被炒，所以我俩第一天上班就拼命剪，但第一批剪果时对橘子的颜色有要求，只允许剪橙色或者橘色的，带点青色可以，但太多青色就不行，而颜色的多少并不是可量化的东西，每个人标准都不一样，所以我们很多剪下来的水果都不合格，只能扔掉；而且有时候剪太快，剪刀不小心划到橘子的外表，有一条痕迹也不达标，工头让我们剪仔细点，慢点，但后来还是有很多不合格，就会被骂“色盲啊”、“再剪到果就回家哦”。工头Raymond是马来西亚人，长了一张凶悍的脸，但人挺好，我们很多小伙伴经常开他玩笑，学他讲话。
新西兰的早上是冬天，中午是夏天，早晨树叶上总会有露水，加上warkworth5-7月份天气不稳定，经常下雨，所以做户外工一身雨衣、雨靴+防水手套特别有必要，5月份是剪果初期，天气还好，雨量不多，早上穿一层雨衣，到9、10点左右就会开始嫌热脱掉，到中午可以只穿一层衬衫或长袖。从6月开始降温，早晨的温度越来越低，天亮越来越晚，摸黑起床，吃完早饭天就亮了，往橘子园走的路上我都会用水壶装好热水来先捂手，刚拿剪刀的时候动作很慢，等身体开始暖了就快了，最冷的时候，橘子、草地都结霜了，拿在手上手都僵的，脚底冰凉，我们会塞点报纸在脚底，心里感觉填点东西脚不会太冷。站在梯子上哆哆嗦嗦边跺脚边工作盼着太阳赶紧出来，这个时候大家基本上速度都不快，等太阳露出一丝光照在身上感受到暖意就是熬到头了；遇到下雨的时候，防水手套会松脱，雨水顺着袖子流到咯吱窝，半边身体都是湿的，再来一阵风，牙齿打颤，雨后经常性看到双彩虹，第一次看时新奇，多了之后没人抬头看，都忙着埋头拼数量。剪橘子的工友们来自不同地方，有欧洲人、美国人、日本人、马来西亚人、台湾人，亚洲人居多，有的人干活得时候喜欢讲话，叽叽喳喳讲个不停，时不时逗逗工头，或者打趣下同伴，大家都相隔不远，有的时候听到这些声音也是枯燥工作的一种乐趣。
橘子园三十多个区分布在不同地方，有平地、山坡，橘子树有高有低，长得密的，需要借着梯子站在树上剪，整个人站在树中间，转U型圈把树中间的橘子全都摘下来，遇到树枝下面的，得弯着、跪着、蹲着剪，不能留果、漏果。如果一不小心没踩好或踩空或梯子没架稳滑下来，大部分人的反应竟然是“我的橘子！”，疼不疼反倒是其次。因为户外工需要争分夺秒，时间就是钱，所以这种工作不仅需要能吃苦，经得住风吹日晒雨淋，其次是意志力，能不能一直保持速度每天拼劲全力去完成目标，人都有惰性，刚开始都会拼，但到了一定时候，拼了好像速度也不会很快，无法做到9个小时心无杂念剪果。而且搭档的两个人不可能都是快手，当速度不一致时，双方互相配合、包容、理解、鼓励就显得特别重要。
橘子这份工作在我打工生涯中绝对有标志性的意义，因为这是我刚到新西兰和离开新西兰做了2次的工作，2次是不同的搭档，一起工作的工友是一群不一样的人，感悟也都不一样。刚来的时候，我们是新人，一切都是刚刚开始，和别人聊天的时候能感受到他们对我们的羡慕。我和我的第一个搭档，因为这份工作得来不易，工作的时候她精神鼓励，我快马加鞭，下班后她做饭我洗碗，如果当天完成了我们早上定下的目标，晚上回家就做大餐，但这种鼓励也有时效性，后来有一段时间我俩已经属于弃疗状态 ；而离开之前，回到初到新西兰的地方做最后一份工作，带着满满的12个月的生活经历和收获重新回到这里，不一样的剪橘伙伴，看到一大批刚来的背包客，对他们即将展开的旅程感到羡慕。我的第二个搭档，慈，我俩因为第一份工作同住一个屋檐下，之后一起买车工作，中间分开过3个月，后来又聚在一起，最后一份工作回到这里。她工作的时候少有话语鼓励，多是以身作则，后来她和我说，因为想尽力做好每一份工作，对得起自己，她给自己压力，但不想给别人压力。
我们的朋友打趣说，在新西兰做了剪橘子这份工作，之后遇到什么工作都不会抱怨苦和累，想想当初老娘剪橘子的时候多苦，这点算什么！
参考信息：
雨衣雨靴可以从国内买好带过来，如果在这里的超市买，雨衣上下都是分开卖，而且外国人体型彪悍，衣服的尺码都特别大，M号相当于国内的XL号，单件40-50纽币左右，雨靴30纽币左右，防水手套买洗碗手套即可，防水手套外面再戴一双橡胶毛线手套，以上在warehouse都有得卖。
