记录早餐周记，早已变成生活的一部分。就好像每天吃饭，睡觉一样自然。当然，早餐也是记录生活的一部分。
每天按时起床，做完运动后走进厨房，选一首英文歌单曲循环，把昨晚准备的食材整理好，或切，或煎，或煮，或蒸亦或凉拌。所有的烹饪都选择最简单的方式。远离了以前的油炸和烹炒，内心反而更加淡然。
人生来便会有很多欲望。食欲，情欲，性欲，权欲，贪欲……人的欲望越多，幸福指数就会越少，因为欲望就像深渊，你只会越陷越深。在所有欲望中，食欲算是最简单和直白的，美味的食物放在面前，直接就会勾起我们的味蕾。所以很多时候，我们都很难抵御食物的诱惑，在满足味蕾的同时，肥胖，亚健康等很多问题也接踵而来。与此同时，人的，心情和幸福指数也会变得很糟糕。
于是在当下的社会里，越来越多的人迷茫，焦虑。很多时候，可能仅仅是我们迷失在了欲望的沼泽里。所以想说，放下繁杂的欲望，过极简的生活，也许就可以找到那个不忘初心的自己。幸福很简单，就是我们生活也变得简单，那么，不妨从简单，营养的早餐开始吧！
早餐一
主食：蒸红薯，小米百合粥
蔬菜：鸡腿菇，鲜蘑炒胡萝卜，白焯西兰花，凉拌干豆腐丝
蛋白质：水煮蛋，奶酪
坚果：葡萄干，杏仁
早餐二
主食：油条
蔬菜：紫甘蓝，干豆腐拌苦瓜
蛋白质：煎蛋，炖豆花，奶酪
坚果：葡萄干，杏仁
水果：香蕉，小番茄
早餐三
主食：奶香玉米饼
蔬菜：莴笋，藕片炒胡萝卜
蛋白质：水煮蛋
坚果：葡萄干，杏仁
汤：冬瓜海米汤
水果：小番茄
早餐四
主食：红糖馒头，小米粥
蔬菜：黄瓜，藕片炒胡萝卜
蛋白质：苦瓜煎蛋
坚果：葡萄干，杏仁，榛子
水果：小番茄，香蕉，小橘子
早餐五
主食：小米红豆粥，馒头，
蔬菜：紫甘蓝，胡萝卜炒娃娃菜，浇汁菠菜
蛋白质：炖豆花，煎蛋
坚果：葡萄干，杏仁，榛子
早餐六
主食：油条，红糖馒头
蔬菜：紫甘蓝，青椒炒胡萝卜，苦瓜拌花生米
蛋白质：煎豆腐，炖豆花，牛奶，奶酪
坚果：葡萄干，杏仁
早餐七
主食：黑米饭
蔬菜：荷兰豆，藕片，胡萝卜炒紫圆葱，西红柿
蛋白质：水煮蛋，奶酪，牛奶
坚果：葡萄干，杏仁
肉：酱牛肉
水果：小橘子，小番茄
好啦，又一篇早餐周记分享完啦！小伙伴们，健康早餐之旅，让我们并肩前行吧！
