腊月二十九,请爸爸妈妈,幺姨幺爸来家里团年。一家人很久都没有这样在一起了,一年一次也分外难得。
昨天,我就开始准备。早晨一起床,婆婆就催我买菜去。开好菜单,去大西街农贸市场买点半成品,再到朝阳农贸市场买海鲜,转回来在超市里买点东西,一上午就没有了。
下午,把炸好的三鲜肉切片,放在调料里裹一下,码在碗里,铺上切碎的咸菜。烧白就做好了。婆婆炖了腊猪蹄、备好了鸡啊,卤菜啊,腊味啊什么的,一家人吃上一天应该够了。
快四点了,带上女儿再次去市内添置点东西。碗、盘子、筷子、鞋套,称点水果、干果,满满的几大袋。不好搭车,我们女儿两只手都没闲着。看见20路公交车驶过,一阵窃喜,公交线路终于恢复了正常,不然,还得走好远才能坐上呢。可是,只能等下一班了。好重啊,我暗暗后悔买了这么多东西。快步往公交站台走,嘿!公交车堵在站台上呢。赶紧,我招呼女儿。只见她吃力地提着两大包东西,脸涨得通红:“等等我,妈妈!好重啊。”“坚持一下啊,我去追公交车,你赶紧跟上。”她也看见公交车了,力量爆棚,趔趔趄趄地提着上了车。备年货是个体力活。
早晨一醒就听到厨房里当啷当啷响起来了。婆婆是个急性子,估计什么都准备好了吧。
赶紧起来收拾桌子、沙发。不一会儿,爸爸提着海鲜早早地到了:“今天,我来打扫清洁!”
那当然好啊,爸爸拖地板、擦阳台,我继续收拾餐厅。
三文鱼切片,桂鱼腌制好,虾呢?不急,等菜都上了桌也不迟。
妈妈带着侄女过来了,一过来就进了厨房。我这个主人,算是彻底解放了。没什么事啦,上超市买柠檬。等我回来,厨房里就没我的位置了。幺姨、婆婆、妈妈,哈哈哈,请了一堆厨师过来,我还派得上用场吗?
蒸上桂鱼,调上海鲜酱料,就等滚水煮虾了。好久都没做过鱼了,火候稍微老了一些,不过,也吃得干干净净。可惜买了那么多三文鱼,除了我和妹妹,他们都不吃,我俩干了一整盘。
第一次当厨子,吃饭比他们晚一点点以外,还挺好玩的呢。当然,我这样的厨子当得太轻松了点。风卷残云,拾掇妥当,人多力量就是大!
老人们打起了麻将,小孩们满屋子疯玩,我呢?闲着也是闲着。吃吃零食,看看电视,洗洗窗帘,日子很美好嘛!听着熟悉的说话声麻将声,我想着小时候的春节。
那个时候,我和弟弟、表弟表妹总在一起。最开始是打麻将牌,后来也打麻将。没有赌注也能打一晚上。表妹是个大马哈,输得开开心心,打得热热闹闹。现在,我们难得在一起,在一起也不可能像小时候那样到处放鞭炮、整晚打麻将。表弟今天还在上班,表妹难得回来一次要逛街,弟弟妹妹昨晚上了夜班要补瞌睡。我呢?对麻将毫无兴趣。小孩儿们都跑出去疯了,家里除了老人打麻将的声音,安静得很。
过年,变成了聚餐。
年呢?不知道在哪里。
没有买红红的衣服,没有买啪啪响的鞭炮,没有一家人啥事都不做围在火边闲吹农门阵。
我突然想写一幅红红的春联,在腊月二十九的下午,在全家人团圆的时候贴到门上。祈愿门神能保佑我的家人就这样安好。
年,简单到极致也还能守在一起,这也是幸福。