土澳味觉探险家(二) 魔法饼干Timtam

只有Timtam的香气才能把我从床上拉起来

啊咯哈,Raboy的味蕾在经历了昨天的怪味酱Vegemite的折磨后,今天该来点人间美味犒劳一下自己啦!像我爱吃巧克力爱到深沉的人自然无法无视Timtam!澳洲第一的巧克力饼干!

TimTam可是连美国总统奥巴马都称赞的国民第一好吃饼干~

饼干界的爱马仕,饼干界的劳斯莱斯!

话说我和TimTam还有点儿故事...

刚到土澳的第一个春节我没有回家过年。从小到大,过年的那几天都是最开心的时候了。全家人可以聚在一起,吃年夜饭,看放烟花。

当然这一切在土澳是不会发生的。除夕夜那天,与国内季节相反的土澳是静谧的夏夜。我和房东太太坐在沙发上看着电脑里的春晚直播。房东太太是北京人,来澳洲也有十年了,嫁给了当地人Dave,有三个可爱又活泼的孩子。但是无论怎样,在这本该举家欢庆的时候,总会想起国内的家。祖国永远是祖国呀!

孩子们早早的就睡了,看不懂春节晚会的Dave在做自己的事情。房东太太给远在中国的父母打了电话,讲了一会儿后她突然给我说

“那边儿很吵,好像很热闹。”

我看了看窗外,静的只能听到蝉鸣。

房东太太打完了电话,我们继续看着春晚,歌唱节目后面是小品。我告诉她,以前在国内的时候,每到小品节目,家里人无论忙着什么都会把手里的活儿放下,一起看小品,一起聊着小品的内容,一起笑着……

“咱俩坐这里看好冷清啊,哈哈!”我笑的有点假。

“你想家吗?”房东太太突然问我。

我鼻子有点酸,赶紧咳嗽一声,“还好啦!”

小品里的笑声和静谧的夏夜是那么的格格不入,我瞄了房东太太一眼,她没有笑,眼睛泛光。

她也发现我在看她,赶紧站起来说:“哎呀!都忘了!我今天下午下班买了点好吃的,我那锅里!看春晚得吃点好吃的呀!”

房东太太赶紧跑去拿吃的了,我也趁这个空,赶紧把要流出来的泪水擦掉。

过了一会儿,房东太太拿来了一包饼干,是我之前没见过的巧克力饼干,房东太太让我尝尝,“这个叫TimTam,在澳洲可有名了又特别好吃!不知道你试过没有,尝尝!”

我赶紧接了过来,放进嘴里... ...

咬一口下去,一股浓香的巧克力味道在我的嘴里蔓延开来,麦香,奶酪香,加上巧克力的浓厚香气,越嚼越香,越嚼越甜…… 吃的我鼻子都不酸了……

房东太太看出来我喜欢吃这个,开心的了不得,叫我赶紧多吃几块儿。我和她想家的心也渐渐因为这个饼干儿好了起来。

那时候刚刚住进她家里还稍微有点儿陌生。可是现在呢,这TimTam饼干儿的魔力让我感觉没那么没那么陌生了,感觉房东太太那我当了她自己的孩子一样,过春节还给我买好吃的。我心里多了一份温暖。

所以!这么好吃又有魔力的TimTam可不能藏着掖着!一定要拿出来分享!

它长这样:

看着就流口水啊……

有很多口味...

每周至少吃一包的我每次都会屯货!回国用它来当做礼品最合适不过了!而且!在土澳有这一句话,没有吃过TimTam就没来过澳洲!







当然魔性十足的土澳人也有特殊的吃TimTam的方法:


            把它当成吸管



...吃法如下



 第一步:准备一杯热饮品,如咖啡,牛奶,奶茶
  第二步:拿一块TimTam把对角两边各咬开一个小口,现在要忍住不要一口把美味的TimTam吃掉哦。因为你马上会体会到它最美妙的地方。

  

  第三步:把TimTam开口的一段放入热饮,在另一端开始吸饮:奇妙的事情发生啦,饮料把TimTam香醇浓厚的夹心融化了!幼滑的巧克力和您所爱的饮品融在一起,美味难挡!

  

  第四步:在TimTam夹心融化后马上把整块饼干放入你的口中。整块TimTam在你口中融化,有如蛋糕般细腻浓滑,让你沉浸在巧克力的浓情中。

  

吃我吃我吃我

TimTam在土澳也是名气响当当,据说一年可销售1200亿块儿,连起来可绕地球....

好多圈...

自从吃到TimTam,我的体重便一发不可收拾,但是这么好吃的巧克力饼干,WHO CARES!

反正吃饱了才有力气减肥嘛 !

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